とにかく本ばっかり読んできたから書きたくなった
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今日もていねいに。 著者:松浦弥太郎 さん記録に残す為に、2015年頃に読んだ本を再度読みました。自分が毎日にいっぱいいっぱいで、これでいいのか?と思ったときに本屋で見つけて購入した本です。当時、お客様とお食事をさせてもらう機会がとても多くて、初めて食べるものがとても多かった時期、もともと食への興味はあるほうだけど、隣にいるお客さまと、一品一品を楽しみ、「美味しいですね」と言い合えることが、お客様も私も、より、お料理がおいしくなることに気が付きました。食事って様々ですが、「おいしいね」って言い合える人がいることって幸せだなって思った時期でした。2回目読み返して、心に残ったのは、「出会う人は先生」いいことも嫌なことも、そういう気持ちも人から教えてもらう。その通りだと思います。常に人との接する仕事であり、例え家族であっても、一人で生きているわけじゃない。教えてもらうことはいっぱいあります。特別なことが書かれているわけじゃない、けれど、テーマの通りていねいに生きる生活するということを再認識出来る本だと思います。
2020年05月10日
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