頂き物で~す
サザエ & あじ
サザエの壺焼
あじの共食いっっ!
あじは近くの海で獲れたものです。
わたしの家から5分くらいのところに海があります。
子供のころはよく海へ行きました。。。
最近はいかなくなったな~
サザエは少し離れた場所なのですが同じ県内で獲れたもの。
フツーの一般人が素潜りしてとったそうです
あじはEPA・DHAがいっぱい。血栓症予防に効果抜群!
眼精疲労にも有効!カルシウムもいっぱいです!
サザエにはビタミン、 ミネラル、コラーゲンが豊富に含まれています。
あじは塩焼きと煮付けに、サザエは定番の壺焼きでいただきました
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