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2025.01.16
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カテゴリ: カテゴリ未分類




なかなか決められなくて、選んだのがこれです
実はホワイトシチューが大好きなのですが、これはブラウンシチューとシュクメルリ

シュクメルリって?
調べると、ジョージアのお料理でした
なんと12月に母とバレエを観に行ったバレエ団の国でした

にんにくの効いたクリームシチューのようなのですが、独特の海外の香りがします
苦手な方もいらっしゃるかな






高速バスから見えるお山
富士山の様に見えそうですが、浅間山です
冬はいつも真っ白ですが、近くで見ると、こんなに白くないんですww
人の目は不思議です





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Last updated  2025.01.16 22:02:25
コメント(8) | コメントを書く


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Re:偶然にもジョージア(01/16)  
シュクメルリって最近流行っていますよね~。

アレンジして白菜のシチューやジャガイモのグラタンなど作っています。
私の通勤路では富士山が見えますが、大きく見える位置では撮影が出来ないのが残念です^_^;
(2025.01.16 23:00:45)

Re:偶然にもジョージア(01/16)  
こんばんは!

シュクメルリというものは我が家へはいってきたことは
まだないです。
ニンニクもはいったブラウンシチューな感じなんですね。
あっつく温めて食べたいですね。

私は、レトルトのシチューが多いかなあ。

おぉ。浅間山なのね、綺麗。。。
たしかに、目で見てるのと、撮ったのと、ちがうことあるある。

(2025.01.16 23:16:02)

Re:偶然にもジョージア(01/16)  
kumaru04  さん
おはようございます(〃´∀`〃)ノ

ジョージアといえば、5年前のラグビーワールドカップ、
対ウルグアイ戦を熊谷で応援しましたぁ(〃▽〃)
元大関栃ノ心もジョージアの人ですし、親近感あります♪

温かいモノを召し上がって、
内臓の免疫上げてくださいませ♪

やっぱり浅間は冠雪が似合いますね(〃▽〃)

(2025.01.17 08:54:46)

Re[1]:偶然にもジョージア(01/16)  
naenata  さん
ダニエルandキティさんへ

最近よく聞きますよね
あ、私も頂き物の白菜が沢山あるので日曜に白菜のシチューを作ろうかと思っていました

富士山、いい感じで見えてますよね
うちの方は全く見えなくて、浅間山でが富士山かわりですw (2025.01.17 21:01:14)

Re[1]:偶然にもジョージア(01/16)  
naenata  さん
ちゃおりん804さんへ

こんばんは
シュクメルリは白い方です
茶色いのは普通のシチューです

シュクメルリはニンニクニンニクしている感じはなくて、何かわからないけど外国の味がする、という感じでした

うちもレトルトのシチューの方が多いかな
弟がホワイトシチューはご飯のおかずにならないというんです

浅間山、いつの綺麗なのですが、実際はまだらだそうです (2025.01.17 21:04:25)

Re[1]:偶然にもジョージア(01/16)  
naenata  さん
kumaru04さんへ


こんばんは

あら、ジョージアってそんなに身近だったのですね^^
もと、ウルグアイというのがぴんとこなのですけど

あお相撲さんもいらっしゃいますよね^^

はい
最近、夕飯にお味噌汁やスープが増えました

あ、冠雪というのですね
勉強になりました
毎日、前方がほぼお山で、kumaruさんだったら、ほとんどのお山の名前がわかるんだろうなぁ、と思いながら通勤しています (2025.01.17 21:09:52)

Re:偶然にもジョージア(01/16)  
Pastoral Louise  さん
こんばんは

うちも今夜はビーフシチュー食べました
シュクメルリは初めてききました
スパイスの香りが独特なのかしら、、試してみようかな

富士山のような山は浅間山だったのね、前に新潟へ向かう途中に見えた山が
富士山みたいで、でも富士山が見えるはずないなーと思っていました
榛名山かと思っていたけど、ちがうよなぁ、、ってそのままになっていました
(2025.01.18 21:42:02)

Re[1]:偶然にもジョージア(01/16)  
naenata  さん
Pastoral Louiseさんへ

こんばんは
うふ。ビーフシチューですか
この7のセットも半分は普通のビーフシチューでした
シュクメルリはなんでしょ
なんだか、外国の味だなぁ、という感じでした^^;

そうなんですよ
榛名は榛名富士と呼ばれていて、富士山のような形なのですが、標高が低いので見えません
みえるのは浅間なんです^^
その横の変な形なのが妙義山です (2025.01.19 19:45:45)

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