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[菓子] カテゴリの記事
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教会での地域カフェ。讃美歌を歌う。梅ヶ枝餅頂く。
今日は、1日、何して忙しかったのかしら。バタバタしていて、気づけば一枚も写真が無いわ。春になったら大阪へ行く話しが、具体化しました。主たる目標は、施設にいる親友のMさんとの再会です。間に立っているMの娘さんとの打ち合わせをしています。彼女の仕事の関係で、三月いっぱいは休めないとかで、面会に行く二人、Fちゃんと私は全面的に合わせることに。４月２２日に、ホテルを確保してくれました。面会時間が短いので、着いた日と翌日の２回にわたり、会いに行く計画です。娘さんが車で送り迎えをしてくれます。グループラインで何回もやり取りし、ラインが面倒で、電話したり、まあ忙しい。メインが終われば、今度は姉妹の再会です。こちらからは次妹も一緒に行くので、すぐに日程が決まったことを連絡します。大阪の末妹宅に、泊めて貰うので、それも連絡。二人とも、絶対に実行しようね、と快諾してくれました。感謝よ。こんなふうに、半日は終わりました。ふうーっ！午後は、教会での地域カフェの集まりです。昨日と同じ写真ですみません。いつもより大きめに焼いたパウンドケーキです。人数分に間に合うように、９等分に切りました。時間が無くて、その写真も撮り忘れました。さつま芋とゴマがたっぷりの綺麗な断面でした。Iさんのオルガン伴奏で、讃美歌「慈しみ深き」を歌う。アルトと分かれて、二部合唱が何とか形になり、大声だす気持ち良さと合わさって楽しい時間です。他にもお茶菓子はあるのですが、そうそう、パウンドケーキは、大好評でした。調子に乗って、また作って来るね、と言ってました。そういうとこ、私、あるんです。（笑） 会から出ているお茶菓子があるのに、自分から進んで、余計なことをしてしまいます。（笑）いいか、悪いか。習慣にしないように、と反省です。お一人から、そっと太宰府天満宮の「梅ヶ枝餅」を頂きました。大好きなので、嬉しいです。いつも有難う、とおっしゃって。そんなふうに言って下さるから、調子に乗ってしまいます。(笑) 花ブログランキングに参加しています。 応援のクリックをよろしくお願いします。 昨日のアクセス数 1727 昨日のランキング順 6位
2024.02.13
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雪掻き。赤城山が青い。歯医者。パウンドケーキ焼く。
良かった、晴れて気温も上昇中。玄関まわりと、車を出せるように駐車場前を雪掻き。今日は、歯医者さんを予約していて、もし車が出せない時は、歯石を取るだけの治療なので、日延してもらおうかな、と迷っていましたが、これなら、出かけていけそうです。明日のごちそうさまの会も、出席できそうで良かったわ。歯医者さんへ行く途中の景色。一面が白の世界。赤城山も雪を被り、青く輝いています。思わず、「綺麗！」と声に出てしまいました。歯医者さん、次回の歯石取りは、８月でいいそうです。明日、皆んなで昼食を作って食べるので、10時から2時迄。すぐに帰宅して、3時に約束してあるMさんを待ちます。お直しして貰いたいものがあるようです。目がお悪いので、施設から派遣された付き添い人が同行。木曜日に決まっているので、付き添い人が来るその日に、いろんな用事を済ませているので、私も合わせています。今までも、何回かお二人で寄ってくれ、なにかしら、和菓子などを持って来てくれて、三人でお茶しますが、私も一応、例によってパウンドケーキを焼きました。（笑）今回は、生協のイチゴジャムを入れ、最近は、牛乳とヨーグルトを入れる方法に凝っていて、その割合を変えて試作していますが、今回は、4：1と、ヨーグルトを少なくしてみました。まだ食べていませんが、とても美味しそうに出来ました。バター、卵、など材料から見て、まずい筈は無いかな。 花ブログランキングに参加しています。 応援のクリックをよろしくお願いします。 昨日のアクセス数 1303 昨日のランキング順 6位
2024.02.07
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ヒヤシンス、そしてパウンドケーキ
ヒヤシンス。 冴えた紫が美しい！あちらにひとむら、こちらにひとむら、地面に色が増えていきます。花の大きな、ピンクや白のヒヤシンスも、もうすぐ開花しそうです。 朝の八時に、裏となりの若い奥さんが、パウンドケーキを届けて下さった。丸いケーキの箱に、可愛くラッピングされて、入っています。味噌味で、おから入りだという。食物繊維が豊富で、味もいいと思うので、食べてみて下さい、ですって。 熱いレモンティーを入れ、感謝しながら、頂きました。甘さ控えめで、しっとりとして、とても美味しい！味噌味は分かるけれど、おからの味は分からなかった。 こういう手作りのものを頂くとき、いつも思うことがあります。このお宅だって、食べ盛りの子供が二人いて、私なら、それだけで、手いっぱいなのに、その他に、人にあげよう、届けよう、と思ってくれる気持を、ひとしお、有り難く思うのです。
2010.03.07
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