
これ何だか分りますか? 縮れて巻いている仏像の頭のようですね。
ちょっと気味悪いし。
畑にそれが植わっているとは知らなかったので、お昼に食べましょう、と
パパに見せられたときは、「何、これ」とびっくりしました。

ブロッコリーとカリフラワーを掛け合わせたブロッコフラワーというそうです。
味はカリフラワーに近くて、色はブロッコリーに近い?
でも、カリフラワーの方がおいしいし、ブロッコリーの方が色鮮やか。微妙!
スーパーでも、ちゃんと棚に並んでいるそうですが、私は初めて見たので、
ちょっとびっくりした野菜の話でした。
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