静かな時が流れる｢風の庭」

今(昼頃)は曇ってきてしまいましたが、朝は綺麗な青空でした。

梨の花。真っ白い花は、じつに青空に映えますね。

握りこぶしくらいの大きさの実はつけますが、

いつの間にか落果してしまい、樹齢二十年以上になりますが、

一度も実を食べたことはありません～

実が付いたら、袋をかけるとかの対策をすればいいのかしら。

調べてみよう、と思いながら、 大好きな花なので、もっぱら観賞用です。

一つ一つをよく見ると、真っ白な花弁に赤い雌しべがなんて美しい！

千差万別、いろんな花の色、形があり、そのどれもが、

この子が一番！とは言えません。

金子みすゞさんではないけれど、みんなちがってみんないい。

足元にはヒイラギ草。人から頂いたものですが、あまり見かけませんね。

雑草に近い野草なのかしら。昔は山などでよく見かけたそうですが。

葉っぱがヒイラギのようにギザギザしています。

近くでよく見ると、とても可愛いんですよ。

根を伸ばして増えていくので、何人かのかたにお分けしましたよ。

昨日の７人での食事会、大成功でしたよ。

でも、写真はやっぱり撮り忘れてしまいました～

ブログをやっていることを知っている人、例えば娘とかが一緒だと、

かならず、写真撮らなくていいの?と聞いてくれて、思い出すのですが、ね(笑)

始めは、いか飯を撮りました。これは昨日のうちに作っておきました。

いか飯の下には、庭のハランを敷いてありますよ。

ミツバの胡麻和え。

タコと新じゃがのオリーブ炒め。バジルをたっぷり振りかけます。

ローストポーク。塊肉に塩を振り、120度のオーブンで一時間焼きます。

これを二本作り、もう一皿は味付けを変えて。それは撮り忘れています。

昨日作っておいたポテトサラダと煮玉子。

煮玉子の下の葉っぱは庭のワサビ菜。

スモークサーモンの押し寿司は、牛乳バックで作りました。上の山椒の葉は庭から。

ここまでテーブルに並べたあたりで、どやどやと人が来たので、

手伝いに入る人や、作り方見ていたいという人がそばにいたりして、

写真はまったく忘れてしまいました。

ここから、揚げたてのユーリンジーと、アツアツのほうれん草キッシュも作りました。

あと何だっけかな～。そうそう、たらこパスタも作りました。それから、う～ん・・

あっそうそう、冷やしてあったカツオのたたきのカルパッチョ風もあったよ。

それから、生ハムのアボカド巻き、ピクルスもね。

三分の一くらい終わったころで、やっと写真を思い出したよ。

完食！！　男性が一人混じっておられますが、それにしてもすごい食欲。

美味しい、美味しい、とそれはそれは大好評。

紅茶の締めまで、三時間以上の食事会は、楽しく幸せに終わりました。

これで春の食事会、お邪魔するようになって何回目かしら、という話題になり、

みんなで指折り数えたら、多分六年目くらいらしいです。

いつもはもうお一人多いのですが、今年は実家に帰られていて欠席です。

来年もまたお邪魔できるかしら、ウフフ、とみんなが聞きます。

お互いに健康でさえあれば、続けられると思います。

小雨の降る中、傘差して庭めぐりをして、終了しました。

三年位前から、みなさんがお土産と一緒にお礼の商品券を下さいます。

私にすれば、日ごろの感謝の気持ちなのですが、

それでは気が済まないらしくて、

まあ仕方ないかな、と思いながら、感謝して頂いています。

皆さんが喜んで下さることで、私も喜びを感じます。それは小さな幸せです。

今日は午後から、傾聴ボランティアです。これも小さな幸せです。

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