2024.10.09
テーマ： 家庭で作る料理(303)
カテゴリ： おうちご飯
昨日、地域カフェが開かれる教会の玄関に咲く黄色の薔薇。
毎月一回伺いますが、四季咲きらしくて、
いつ行っても咲いていて、名前も何も分かりませんが、
毎回、綺麗ねー、と暫く眺めては、帰ってくるんですよ。
今日は、ごちそうさまの会。
メニューは、茸炊き込みご飯、栗おこわ、隠元ゴマ和え、
鶏胸肉の野菜サラダ、具沢山豚汁と、秋がいっぱいです。
豚肉、ゴボウ、人参、里芋、油揚げ、大根、舞茸、しめじ。
味噌味にしましたが、沢山の野菜からの旨みが出て、
美味しいね、美味しいね、と頂きました。
2台の炊飯器で、キノコ炊き込みご飯と、栗おこわを焚き、
両方とも頂きました。
みんなニコニコ、美味しく頂きましたよ。
私はおかずと汁でお腹いっぱいになり、持ち帰りました。
ごちそうさまの会は、２ヶ月に一回なので、次回は、12月。
クリスマス料理を作ります。
会の終了後は、いつものように、S家へ。
美味しいお茶と、栗の渋皮煮。最高に美味しい！
ご自慢の淹れたてコーヒーと生チョコ。
贅沢な時間だなあ、と話しましたよ。感謝です。
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