良いなぁ～パン教室！本格的に習ったら
違うよね・・・・・そのうち、お友達読んで
marimamaちゃんちで講習できるかもね。
豆乳パンもおやきも美味しそうですね。
どちらも栄養満点！♪ (September 22, 2007 10:17:25 AM)
違うよね・・・・・そのうち、お友達読んで
marimamaちゃんちで講習できるかもね。
豆乳パンもおやきも美味しそうですね。
どちらも栄養満点！♪ (September 22, 2007 10:17:25 AM)
September 21, 2007
テーマ： パンを焼こう！(15327)
カテゴリ： パン
先日パン教室に行って来ました
もともと3回で完結の教室だったので、今回で最後
今回は「 豆乳パン 」「 豆乳のごまパン 」「 おやき 」を作りました
今回のパン生地は水分がすべて豆乳なので、
しっとりとした優しい甘さの仕上がりになりました
こちらが「豆乳パン」
形もきっちりとは整えず、素朴な仕上がりのパンになりました
そして、こちらが「おやき」
発酵までは普通どおり、焼きだけはフライパンで！
オーブンでも出来るそうですが、フライパンで焼いた方が
香ばしい仕上がりになるようです
フィリングは、野沢菜と豚肉を酒、みりん、しょうゆで甘辛く味付けしたものを
たっぷりといれてあります
野菜嫌いな長男も「美味しい」とおやつにぺろっと食べてくれましたぁ
「豆乳のゴマパン」は試食の時に食べてしまって、画像はなし
今回でこのパン教室は終わりだけど、
又改めて新しいパンのコースを申し込もうかなぁと思っています
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Re:パン教室(09/21)
o-tamarin
さん
わぁ～いいな～パン教室！！！
tamaのところは超田舎だからそんなのないんだもん。。。
野沢菜入りのおやきって美味しいよね～。
tamaも挑戦してみたいわ。
豆乳入りのパンってすごく健康に良さそうね。
色んなパンを習ってtamaに伝授してちょうだいね♪ (September 22, 2007 02:21:36 AM)
tamaのところは超田舎だからそんなのないんだもん。。。
野沢菜入りのおやきって美味しいよね～。
tamaも挑戦してみたいわ。
豆乳入りのパンってすごく健康に良さそうね。
色んなパンを習ってtamaに伝授してちょうだいね♪ (September 22, 2007 02:21:36 AM)
パン教室(09/21)
ひろりん１１０６
さん
tamaさんへ
marimama0919
さん
わぁ～いいな～パン教室！！！
tamaのところは超田舎だからそんなのないんだもん。。。
野沢菜入りのおやきって美味しいよね～。
tamaも挑戦してみたいわ。
豆乳入りのパンってすごく健康に良さそうね。
色んなパンを習ってtamaに伝授してちょうだいね♪
●tamaさんに伝授できるような事ないよォ～
だって超初心者のパン教室だもん!!
折込パンとか教えてほしかったんだけど、今回の3回の講習にはなかったよ～
野菜入りおやき、ごま油がきいてて美味しかったよ～ (September 22, 2007 11:08:47 AM)
tamaのところは超田舎だからそんなのないんだもん。。。
野沢菜入りのおやきって美味しいよね～。
tamaも挑戦してみたいわ。
豆乳入りのパンってすごく健康に良さそうね。
色んなパンを習ってtamaに伝授してちょうだいね♪
●tamaさんに伝授できるような事ないよォ～
だって超初心者のパン教室だもん!!
折込パンとか教えてほしかったんだけど、今回の3回の講習にはなかったよ～
野菜入りおやき、ごま油がきいてて美味しかったよ～ (September 22, 2007 11:08:47 AM)
ひろりんさんへ
marimama0919
さん
良いなぁ～パン教室！本格的に習ったら
違うよね・・・・・そのうち、お友達読んで
marimamaちゃんちで講習できるかもね。
●うちの教室は本格的って程でもないんですけど^＿^；でもこんなやり方もあるんだぁ～って勉強になります!!
豆乳パンもおやきも美味しそうですね。
どちらも栄養満点！♪
●本当栄養満点でしょ～!!
どちらも美味しかったです（≧▽≦）
まだまだ暑いので、なかなか家では作る気が起きないんですけどね～（汗） (September 22, 2007 11:23:06 AM)
違うよね・・・・・そのうち、お友達読んで
marimamaちゃんちで講習できるかもね。
●うちの教室は本格的って程でもないんですけど^＿^；でもこんなやり方もあるんだぁ～って勉強になります!!
豆乳パンもおやきも美味しそうですね。
どちらも栄養満点！♪
●本当栄養満点でしょ～!!
どちらも美味しかったです（≧▽≦）
まだまだ暑いので、なかなか家では作る気が起きないんですけどね～（汗） (September 22, 2007 11:23:06 AM)
こんにちは！
かざの2007
さん
コメントありがとうございました
再度 遊びにこさせていだだきました～
パン教室でいろんなパンが作れるんですね
私も10月から初級コースで基礎を習おうと思ってます（＾＾）
おやきがおいしそう・・
私も作ってみようかな (September 22, 2007 12:38:28 PM)
再度 遊びにこさせていだだきました～
パン教室でいろんなパンが作れるんですね
私も10月から初級コースで基礎を習おうと思ってます（＾＾）
おやきがおいしそう・・
私も作ってみようかな (September 22, 2007 12:38:28 PM)
Re:パン教室(09/21)
あーちゅちゅ
さん
うわぁ～♪豆乳パンすっごく美味しそう(*＾▽＾*)
しっとりした優しい甘さっていいな♪
食べてみたいです＾＾
おやきも美味しそう♪
ほんと栄養たっぷりでいいですね！！
野沢菜かぁ☆いいな＾＾
(September 22, 2007 06:26:58 PM)
しっとりした優しい甘さっていいな♪
食べてみたいです＾＾
おやきも美味しそう♪
ほんと栄養たっぷりでいいですね！！
野沢菜かぁ☆いいな＾＾
(September 22, 2007 06:26:58 PM)
かざの2007さん
marimama0919
さん
コメントありがとうございました
再度 遊びにこさせていだだきました～
●ありがとうございます!!
ご訪問頂きとっても嬉しいです♪
パン教室でいろんなパンが作れるんですね
私も10月から初級コースで基礎を習おうと思ってます（＾＾）
おやきがおいしそう・・
私も作ってみようかな
●かざの2007さんなんて、パンとってもお上手なのに、初級コースですか??
今まではもしかして自己流なんですか??
とってもお上手なので！
又遊びに伺わせて下さいね♪ (September 23, 2007 02:00:32 AM)
再度 遊びにこさせていだだきました～
●ありがとうございます!!
ご訪問頂きとっても嬉しいです♪
パン教室でいろんなパンが作れるんですね
私も10月から初級コースで基礎を習おうと思ってます（＾＾）
おやきがおいしそう・・
私も作ってみようかな
●かざの2007さんなんて、パンとってもお上手なのに、初級コースですか??
今まではもしかして自己流なんですか??
とってもお上手なので！
又遊びに伺わせて下さいね♪ (September 23, 2007 02:00:32 AM)
あーちゅちゅさんへ
marimama0919
さん
うわぁ～♪豆乳パンすっごく美味しそう(*＾▽＾*)
しっとりした優しい甘さっていいな♪
食べてみたいです＾＾
●優しい味で、小さい子供にもぴったりって感じでした。ふ～んわりなんですよ!!
おやきも美味しそう♪
ほんと栄養たっぷりでいいですね！！
野沢菜かぁ☆いいな＾＾
●長野県で食べたおやきを思い出しました！
パンって栄養がかたよりがちだけど、コレなら合格ですよね!!
残暑厳しいので、家ではなかなかオーブンの前に立てないんですけどね^＿^； (September 23, 2007 02:05:15 AM)
しっとりした優しい甘さっていいな♪
食べてみたいです＾＾
●優しい味で、小さい子供にもぴったりって感じでした。ふ～んわりなんですよ!!
おやきも美味しそう♪
ほんと栄養たっぷりでいいですね！！
野沢菜かぁ☆いいな＾＾
●長野県で食べたおやきを思い出しました！
パンって栄養がかたよりがちだけど、コレなら合格ですよね!!
残暑厳しいので、家ではなかなかオーブンの前に立てないんですけどね^＿^； (September 23, 2007 02:05:15 AM)
パン教室(09/21)
ミセスはるか
さん
豆乳ときくと＝体に良いと思ってしまうので、これも体に良さそう！
おやきもパンの一種なんですね。
おやきは小麦粉だけで、発酵など必要なく作るものだと思っていました。 (September 23, 2007 02:24:33 AM)
おやきもパンの一種なんですね。
おやきは小麦粉だけで、発酵など必要なく作るものだと思っていました。 (September 23, 2007 02:24:33 AM)
ミセスはるかさんへ
marimama0919
さん
豆乳ときくと＝体に良いと思ってしまうので、これも体に良さそう！
おやきもパンの一種なんですね。
おやきは小麦粉だけで、発酵など必要なく作るものだと思っていました。
●私もおやきは発酵とか必要ない部類かと思ってました!!
発酵時間なども、普通のパンと全く一緒でした。
きれいな焼き目をつけるために、焼きだけはフライパンでしましたが。
パンって栄養がかたよりがちだけど、おやきは栄養満点だし、大好評でした♪ (September 23, 2007 02:28:33 AM)
おやきもパンの一種なんですね。
おやきは小麦粉だけで、発酵など必要なく作るものだと思っていました。
●私もおやきは発酵とか必要ない部類かと思ってました!!
発酵時間なども、普通のパンと全く一緒でした。
きれいな焼き目をつけるために、焼きだけはフライパンでしましたが。
パンって栄養がかたよりがちだけど、おやきは栄養満点だし、大好評でした♪ (September 23, 2007 02:28:33 AM)
Re:パン教室
otomiママ
さん
Re:パン教室(09/21)
こんにちわ。
豆乳ってパン作りを始めた頃に1度牛乳を買い忘れて代用した事があります！
でもその時は全然手捏ねの完成度がわからず、捏ね不足で失敗しちゃったんです･･･。
ずーっと豆乳のせいだと思ってたんだけど、全然豆乳でも出来ちゃうんですね。汗
豆乳ってまだ使った事ないけど、やっぱり牛乳と違った食感なんですねー！
今度使ってみよｫｫｫ♪ (September 23, 2007 05:43:24 PM)
豆乳ってパン作りを始めた頃に1度牛乳を買い忘れて代用した事があります！
でもその時は全然手捏ねの完成度がわからず、捏ね不足で失敗しちゃったんです･･･。
ずーっと豆乳のせいだと思ってたんだけど、全然豆乳でも出来ちゃうんですね。汗
豆乳ってまだ使った事ないけど、やっぱり牛乳と違った食感なんですねー！
今度使ってみよｫｫｫ♪ (September 23, 2007 05:43:24 PM)
otomiママさんへ
marimama0919
さん
おやきおいしそう！
野菜たっぷりで，ごはんになりそうですね．
豆乳パンか～
香りも違いそうですね☆
私もパン教室行きたいな～
●おやき栄養満点でしょ～
おやきのパン生地も豆乳ベースなんです!!
豆乳は牛乳とはまた違う優しい感じかな。。。
豆乳嫌いの長男もいけるので、豆乳臭さはないみたいですよ～ (September 25, 2007 01:45:44 AM)
野菜たっぷりで，ごはんになりそうですね．
豆乳パンか～
香りも違いそうですね☆
私もパン教室行きたいな～
●おやき栄養満点でしょ～
おやきのパン生地も豆乳ベースなんです!!
豆乳は牛乳とはまた違う優しい感じかな。。。
豆乳嫌いの長男もいけるので、豆乳臭さはないみたいですよ～ (September 25, 2007 01:45:44 AM)
moisturelove411さんへ
marimama0919
さん
豆乳ってパン作りを始めた頃に1度牛乳を買い忘れて代用した事があります！
でもその時は全然手捏ねの完成度がわからず、捏ね不足で失敗しちゃったんです･･･。
ずーっと豆乳のせいだと思ってたんだけど、全然豆乳でも出来ちゃうんですね。汗
●豆乳でもできますよ～今回は水分は全部豆乳でしたから～
でも特殊な豆乳では、できない事もあるらしいです。←パン教室の先生が言ってましたョ！
豆があまりに濃いものはできないらしい。。。
スーパーで一般的に売られている値段の調整していないものなら、まず大丈夫とのことでした。
豆乳ってまだ使った事ないけど、やっぱり牛乳と違った食感なんですねー！
今度使ってみよｫｫｫ♪
●牛乳とは風味がやっぱり違いますよ～!!
優しい感じになるのかな。。。
今度は成功しますように☆
(September 25, 2007 01:49:06 AM)
でもその時は全然手捏ねの完成度がわからず、捏ね不足で失敗しちゃったんです･･･。
ずーっと豆乳のせいだと思ってたんだけど、全然豆乳でも出来ちゃうんですね。汗
●豆乳でもできますよ～今回は水分は全部豆乳でしたから～
でも特殊な豆乳では、できない事もあるらしいです。←パン教室の先生が言ってましたョ！
豆があまりに濃いものはできないらしい。。。
スーパーで一般的に売られている値段の調整していないものなら、まず大丈夫とのことでした。
豆乳ってまだ使った事ないけど、やっぱり牛乳と違った食感なんですねー！
今度使ってみよｫｫｫ♪
●牛乳とは風味がやっぱり違いますよ～!!
優しい感じになるのかな。。。
今度は成功しますように☆
(September 25, 2007 01:49:06 AM)
【毎日開催】
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