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2004年08月21日
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お料理に使う

(2)
テーマ： ワイン大好き！(31214)
カテゴリ： カテゴリ未分類
以前に、カッツのワインを飲んでみたいと書いたことが

お料理にですが、使ってみました。
２００２年の白ワインが手に入ったので、その黒猫のワインで
クラムチャウダーをつくりました。
あさりのワイン蒸しにも、良さそうです。
ギリシャでオリンピックが行なわれている最中なので
クラムチャウダーは、トマト味のものを。
（ギリシャ風ロールキャベツというものを、新聞の料理の献立で


暑いですけど、冷房が効き過ぎると寒かったりもして。
夏は、体調管理が難しい季節ですね。
スプーンのひと匙、ひと匙が、身体に沁み通る感じ。
朝食にも、食べやすくて、好きなのです。





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最終更新日  2004年08月21日 16時23分57秒
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Re:お料理に使う(08/21)  
なでしこ９０２４  さん
こんばんは

スープはいろんな味がしみ込んでいて味わいがいいですよね　

食べやすくていいですね。 (2004年08月21日 21時08分07秒)

Re[1]:お料理に使う(08/21)  
マーマレードｘｘ８６ｘｘ  さん
なでしこさん、こんにちは♪

スープやシチューが好きなんです。コトコト煮込むのが。
まあ、夏ですし、クラムチャウダーは短時間で作れるのでつくりやすいのも好きですね。
(2004年08月22日 16時02分07秒)

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