2010.10.25
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10571)
カテゴリ： キッチンdeあそぶ お菓子
ごろごろ大きめのフィリングが好き。
シナモンたっぷりも好き。
なにより、中身がたっぷりが好き。
たっぷりなので、甘さを控え紅玉を煮りんごにして入れます。
甘酸っぱい紅玉のパイおいしいよね～
パイもサクサクに出来ました。
薄いパイ生地が焼くとこんなに膨れるのって不思議。
コレだからお菓子作りはやめられない。
ガーっと混ぜるやり方です。
これからは寒くなるので手軽にパイ生地作れますね。
網目は
ずっと前に紹介済みの
パイシートカッターで簡単に。
ウチのフードプロセッサーは私の嫁入り道具なので２０年以上前の日立製の物。
当時はフードプロセッサーって何？的な、・・・
よく働いてくれました。
そろそろ（とっくに）買い替え時かな。
でも、壊れない～。ウチのキッチンでは大活躍なんですけどね。
ハンドブレンダーやミニチョッパー、
それと同期の古いジューサーミキサーと使い分けてます。フードプロセッサー長生きの秘訣？
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Re:アップルパイ 網目はパイシートカッターで(10/25)
ミユウミリウ
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Re[1]:アップルパイ 網目はパイシートカッターで(10/25)
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pooh___chan
通販、輸入キッチン雑貨･家電大好き。 自作のパンやケーキを日記にアップしています。 お菓子･パン作り初心者に便利な道具選び、レシピサイトリンク集もあります。
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