りんご酵母でオリーブパン

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2010.11.04

(2)

テーマ：パンを焼こう！(15822)

カテゴリ：キッチンdeあそぶ　パン

大好きなオリーブを入れてカンパーニュ。
前回、ちょっと目の詰まった感じで、発酵不足かなと思ったので、
今度は、

待って、まって、マッテ

焼き上げました。

酵母のパン、短気な私泣かせです。

時間をかけすぎると酸味がでちゃうのかな、
と、ついつい早めに焼いてしまうことが多いのですが、

待った甲斐があって、ふんわり美味しいパンになりました。

チェリーストレーナー

オリーブの種はこれでとります。

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Last updated 2010.11.04 21:14:53
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■コメント

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http://plaza.rakuten.co.jp/nishioyukali/

偶然、屈んだ際に黒ブラが見えてそこからOOOが見えてしまったという放送事故！

http://plaza.rakuten.co.jp/nishioyukali/

朝からこんな放送事故を起こされたら、男性陣は嫌でも西尾由佳理に注目してしまう・・・ｗ (2010.11.13 17:33:48)

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Re:りんご酵母でオリーブパン(11/04)

ｂｉｙｏ

思い出すな～^^**

私もなんだかんだと1年以上？もっと？自家製酵母から遠ざかってしまってますが
pooh_＿chanさんがまたおいしそうに自家製酵母パンを焼いてるのを見ると
いいな～^^*って思っちゃいます。。。
おいしそう！！！ (2010.11.17 23:25:21)

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