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2008.05.01

お惣菜色々作ったよ、

(4)

テーマ： ●食べた物の画像♪(86674)

カテゴリ：我が家のご飯

木曜日のお昼は 田ぶしのつけ麺

夜ご飯は

きんぴらごぼうは好きだけどお醤油使った煮物あまり好きじゃないらしいんだ。
なのでちょっとずつランチ皿に盛ってやった肉豆腐ﾎﾞｹちゃったーーーー。

なのでちょっとずつランチ皿に盛ってやった肉豆腐ﾎﾞｹちゃったーーーー。
フキがと違ってスマートなんよ、がっつり北海道のフキ食べたいよ
おからにフキを入れたくて茹でて入れたんだよ、ｻｸｻｸして歯ごたえ
残ったフキ　お味噌汁にしようと思ったけど　簡単にカマボコと油揚げで炒め煮に

おからがなかなか売ってなくてｽｰﾊﾟｰ探したの。

ｽｰﾊﾟｰで売ってるの少なくて　ﾓｿﾓｿしているから食べる気にならないの。
300円も出したら　丼１個作れるのにね。

入れた物　ごぼう・フキ(無かったら入れなくても)・油揚げ・かまぼこ・人参・ひじき(戻してね)
忘れた物　こんにゃく

お鍋に油を入れ熱して　火の通りにくい物から入れ　甘みを入れてお醤油
具にしっかり味をつけたら(油揚げ最後ね)おからを入れ　ゆっくり炒める。

私　ちょっと濃い目ﾁｬﾝかも知れないので少なめがいいかも。
砂糖　　大さじ３強
みりん　大さじ２
酒　　　大さじ２
醤油　　大さじ３