2009.08.26
カテゴリ： 食事
あんまりにも簡単過ぎてレシピって言うてええもんか…
ちょっと悩むところだけども。笑
【材料】
かぼちゃ半分
塩コショウ適量
片栗粉大さじ３～４
すりゴマ好きなだけ（アタシは大量に入れます）
【作り方】
１．適当な大きさに切ったかぼちゃを電子レンジでチン。
この時、かぼちゃの皮はよく洗って半分～３分の１残るように。
（焼いた時色がキレイ）
２．冷めてからで良いのでマッシュする。
３．塩コショウと片栗粉とすりゴマを混ぜる。
４．小判型にしてちょっと油ひいたフライパンで焼く。
以上です…
もしもかぼちゃが柔らかすぎて形作るのが大変だったら、
ラップに包んで（クッキー生地ねかす時みたいに）
冷凍庫で冷やし固めて包丁で切ると良いよ。
塩コショウは少なめにして、
焼きあがってからつけながら食べても
ちょっと悩むところだけども。笑
【材料】
かぼちゃ半分
塩コショウ適量
片栗粉大さじ３～４
すりゴマ好きなだけ（アタシは大量に入れます）
【作り方】
１．適当な大きさに切ったかぼちゃを電子レンジでチン。
この時、かぼちゃの皮はよく洗って半分～３分の１残るように。
（焼いた時色がキレイ）
２．冷めてからで良いのでマッシュする。
３．塩コショウと片栗粉とすりゴマを混ぜる。
４．小判型にしてちょっと油ひいたフライパンで焼く。
以上です…
もしもかぼちゃが柔らかすぎて形作るのが大変だったら、
ラップに包んで（クッキー生地ねかす時みたいに）
冷凍庫で冷やし固めて包丁で切ると良いよ。
塩コショウは少なめにして、
焼きあがってからつけながら食べても
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Re:【かぼちゃのモチモチ焼きレシピ】(08/26)
早速、丁寧なレシピありがとうございますっっ！！
このレシピ見ただけで美味しそう（笑）
今度、作ってみますね～！
おやつバージョンもいいですね！どっちを作ろうか迷うなぁ（笑）
ところで、このレシピ昨日アップしてもらたばかりなのに、またうにょうにょみぃさんの記事が更新されてませんって（私の管理画面に）出てるの(>_<)
何でだろう？？ (2009.08.27 11:06:02)
このレシピ見ただけで美味しそう（笑）
今度、作ってみますね～！
おやつバージョンもいいですね！どっちを作ろうか迷うなぁ（笑）
ところで、このレシピ昨日アップしてもらたばかりなのに、またうにょうにょみぃさんの記事が更新されてませんって（私の管理画面に）出てるの(>_<)
何でだろう？？ (2009.08.27 11:06:02)
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