クリスマス☆2012

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2012.12.25

カテゴリ：イベント

メリークリスマス☆

みなさま、素敵なクリスマスをお過ごしですか？

我が家も、昨夜はささやかながら家族でクリスマスのパーティーをしました♪

仕事を終えて、ダッシュで帰って・・の準備だったので、手早く作れてそれなりにパーティっぽいメニューをチョイス

クリスマス☆

まずはカナッペ。

バケットにクリームチーズと生ハム、スモークサーモン、イクラをのせて。

（イクラのせすぎ？！＾＾；）

こちらはバーニャカウダ。

牛乳で茹でたニンニクを裏ごしし、アンチョビとオリーブオイルと合わせるバーニャカウダソース。

野菜スティックにたっぷりつけると美味。特にブロッコリーとの相性が抜群！

　　　家のバーニャカウダポット

こちらは鶏肉のトマト煮込み。

鶏肉を焼き付けて、ひよこ豆、トマト缶、野菜ブイヨンと、セロリ、ローズマリー、パセリの茎を入れてそのままコトコト煮込むだけの簡単料理。

ほっとけば出来てるって、煮込み料理ってほんと助かる♪

　　頼りになるストウブ♪

今回ヒットだったのが、アップルスパークリング。

お酒じゃなくてジュースです。子供に。

たまたまスーパーで見つけて買ってみたんだけど、シャンメリーよりおいしくて子供たちのパーティ気分も盛り上がりました

来年もあるといいな、覚えておこう～。

　　食卓にキャンドル☆

（この頃になると、それどころではなくて写真はなし・・。）

いつも作りすぎてお腹いっぱいになりすぎちゃうので、今年はちょっと品数少なめに。

でも、お酒も入るしケーキも食べるし、これくらいで丁度良かったです＾＾

こうして、ほろよい加減でパーティはお開きとなりました♪

子供たち、いつもは「早く寝なさーい！」って何度も言わないとなかなか布団に入らないのに、この日ばかりは、

って、自主的に就寝。（←いつもこうであって欲しい・・。）

夜中、私はごそごそ起きて、プレゼントを枕元に・・

　　・・・

今朝は、先に起きた息子の小さな喜びの声で、私も目が覚めました。

プレゼント、息子には３DSを。