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Sep 5, 2015

コーヒーブレイク

(8)

テーマ：コーヒーと紅茶どちらが好きですか？(440)

カテゴリ：「呑む」「飲む」「食べる」のお話

　ちょっと前に買ったコーヒーミルで、ゆっくりとコーヒー豆を挽きます。

コーヒー豆をゴリゴリと posted by (C)matsukuni

　なるべく摩擦で余計な熱を持たないように、ゆっくりとハンドルを回して丁寧に豆を挽きます。
　この時から既にコーヒーの香りが鼻腔を擽るので、点てて飲む前から楽しめるのが大きな利点でしょうか。
　そうして粉になった豆をコーヒーメーカーにセットして、スイッチを入れてお湯を落としやると･･･

コーヒーブレイク posted by (C)matsukuni

　家に居ながらにして、極上のコーヒーブレイクが楽しめます。
　一緒に添えるのは、チーズかナッツがお気に入り。

　さーて、そろそろもっと美味しくコーヒーを頂くために、極上の水でも汲みに行きますか。

(kuni)

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Last updated Sep 5, 2015 08:10:57 PM
コメント(8) | コメントを書く

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■コメント

Re:コーヒーブレイク(09/05)

Nori1022 さん

というか水辺にコレを持って行って挽いて渓流で淹れたら最強。 (Sep 5, 2015 08:25:50 PM)

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Re:コーヒーブレイク(09/05)

慎之介64 さん

朝４時前に淹れたてのコーヒーを飲みながらこのエントリーを読んでいます。
雨で釣りには行けないや。
(Sep 6, 2015 03:58:31 AM)

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Re:コーヒーブレイク(09/05)

ponpontonda さん

岐阜でも美味しい水が出ますが
やっぱりそんな水で淹れたコーヒーは
美味しいのかな？（＾＾） (Sep 6, 2015 10:17:56 AM)

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Re:コーヒーブレイク(09/05)

無茶１さん

こんにちは。
極上の水汲み....と釣り....ですか～。
(Sep 6, 2015 01:00:54 PM)

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Re[1]:コーヒーブレイク(09/05)

matsu-kuni さん

Nori1022さん
＞というか水辺にコレを持って行って挽いて渓流で淹れたら最強。

良いね。＾＾
オフの楽しみで、ありかも。

(kuni)
(Sep 6, 2015 09:08:28 PM)

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Re[1]:コーヒーブレイク(09/05)

matsu-kuni さん

慎之介64さん
＞朝４時前に淹れたてのコーヒーを飲みながらこのエントリーを読んでいます。

ちょうどボクが起きた頃ですね。＾＾

＞雨で釣りには行けないや。

こちらも断続的に、よく降りました。
秋雨前線、頑張ってますね･･･

(kuni)
(Sep 6, 2015 09:09:33 PM)

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Re[1]:コーヒーブレイク(09/05)

matsu-kuni さん

ponpontondaさん
＞岐阜でも美味しい水が出ますが
＞やっぱりそんな水で淹れたコーヒーは
＞美味しいのかな？（＾＾）

硬度の低い軟水なら、きっと美味しく淹れることができますよ。＾＾
逆に硬水だと、角のあるコーヒーになってボクは苦手。

(kuni)
(Sep 6, 2015 09:10:40 PM)

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Re[1]:コーヒーブレイク(09/05)

matsu-kuni さん

無茶１さん
＞こんにちは。
＞極上の水汲み....と釣り....ですか～。

そのつもりでしたが、どちらもお預けです。＾＾；

(kuni)

(Sep 6, 2015 09:11:10 PM)

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