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桜餅

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カテゴリ：カテゴリ未分類

桜餅と言ったら、もち米を淡いピンクに炊いて黒餡を包んで

塩漬けにした何かの葉っぱで巻いたモノですよね？！

餅繋がりで…長崎は１歳の誕生日に

両方の祖父母や親戚が集まってお祝いんするんですが、

その時、『餅踏み』をやります。

これって長崎だけ？？

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Last updated 2010.04.04 22:11:00
コメント(2) | コメントを書く

■コメント

Re:桜餅(04/04)

Moyu さん

桜餅の餅米は「道明寺粉」って物だよね。
もち米を一度蒸して乾燥させたものを粗く砕いたものらしです。

『餅踏み』ってこちらではやらないなぁぁ～(＝∇＝;|||) (2010.04.05 02:15:13)

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Re[1]:桜餅(04/04)

ｒｉｋｏ51 さん

Moyuさん
＞桜餅の餅米は「道明寺粉」って物だよね。
＞もち米を一度蒸して乾燥させたものを粗く砕いたものらしです。

ほっほ～そうなんですねぇo(^▽^)o
道明寺・・・花より男子を思い出してしまう(*≧ｍ≦*)
関東では、このタイプじゃないらしいですね？

＞『餅踏み』ってこちらではやらないなぁぁ～(＝∇＝;|||)

餅踏みって、こっちだけなんですねぇ＾＾；
(2010.04.05 16:30:07)

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