2014年08月22日
テーマ： 楽天レシピ(152609)
カテゴリ： 料理
お昼にそうめんをよく食べる季節。
めんつゆが、もうなくなったので、作りました。
自家製は好みの味にできるので、我が家はいつも手作りです。
めんつゆとソフトかつおふりかけ
作者： まゆき母
■材料（5～6人分）
しょうゆ / カップ1
みりん / カップ3/4
酒 / カップ1/2
昆布 / ５センチ
■レシピを考えた人のコメント
無駄のない、我が家の味の手作りめんつゆ。我が家は少し甘目にしています。そうめんをよく食べる夏は、多めに作ります。
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自家製は好みの味にできるので、我が家はいつも手作りです。
めんつゆとソフトかつおふりかけ
作者： まゆき母
■材料（5～6人分）
しょうゆ / カップ1
みりん / カップ3/4
酒 / カップ1/2
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