くじけずに再度挑戦(*^_^*)
付け合せって私のイメージでは野菜なんです。
野菜で赤、旬の素材。
ルバーブかな。
蕗は好きです。今夜もおあげと一緒に炊いたのを頂きました。 (May 17, 2011 11:39:01 PM)
付け合せって私のイメージでは野菜なんです。
野菜で赤、旬の素材。
ルバーブかな。
蕗は好きです。今夜もおあげと一緒に炊いたのを頂きました。 (May 17, 2011 11:39:01 PM)
May 17, 2011
テーマ： ★自由に気ままに自分流★(388)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今夜の晩ご飯は、家人担当の『豆ご飯』でした！
付け合わせは、私が作りましたが、
さてココでクエスチョン？
豆ご飯の碗の横に小鉢が有りますが、この小鉢の付け合わせ、さてこれは何でしょう？？
申し訳ありませんが、正解でも何も出ないです？
◆翡翠ご飯（豆ご飯）◆
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付け合わせは、私が作りましたが、
さてココでクエスチョン？
豆ご飯の碗の横に小鉢が有りますが、この小鉢の付け合わせ、さてこれは何でしょう？？
申し訳ありませんが、正解でも何も出ないです？
◆翡翠ご飯（豆ご飯）◆
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漬けまぐろ！
はなかあちゃん
さん
かな？？？(笑)
(May 17, 2011 09:54:24 PM)
付け合せ。。。？
わたしも、マグロかと思いましたが、、付け合せ？？
ってなんだろう。。お豆ごはんの付け合せって、よくわからないけど、一緒に食べたいのは、
鰹がいいかな♪ 初鰹を生姜醤油に漬けたもの。大葉やみょうがもあると嬉しいです(*^_^*) (May 17, 2011 10:04:22 PM)
ってなんだろう。。お豆ごはんの付け合せって、よくわからないけど、一緒に食べたいのは、
鰹がいいかな♪ 初鰹を生姜醤油に漬けたもの。大葉やみょうがもあると嬉しいです(*^_^*) (May 17, 2011 10:04:22 PM)
Re:漬けまぐろ！(05/17)
mebhi（まぶはい）
さん
Re:付け合せ。。。？(05/17)
mebhi（まぶはい）
さん
Pastoral Louiseさん
＞わたしも、マグロかと思いましたが、、付け合せ？？
＞ってなんだろう。。お豆ごはんの付け合せって、よくわからないけど、一緒に食べたいのは、
＞鰹がいいかな♪ 初鰹を生姜醤油に漬けたもの。大葉やみょうがもあると嬉しいです(*^_^*)
-----
◆Pastoral Louiseさん
鰹を生姜醤油に漬け込んだ物、それも美味しそうですね！
それ良いなぁ！
でもブブゥ～！外れです！
(May 17, 2011 10:06:39 PM)
＞わたしも、マグロかと思いましたが、、付け合せ？？
＞ってなんだろう。。お豆ごはんの付け合せって、よくわからないけど、一緒に食べたいのは、
＞鰹がいいかな♪ 初鰹を生姜醤油に漬けたもの。大葉やみょうがもあると嬉しいです(*^_^*)
-----
◆Pastoral Louiseさん
鰹を生姜醤油に漬け込んだ物、それも美味しそうですね！
それ良いなぁ！
でもブブゥ～！外れです！
(May 17, 2011 10:06:39 PM)
そうか、、、
Re:◆豆ご飯◆(05/17)
☆ぽんのすけ☆
さん
お豆さん、落とし蓋をしたまま冷やすんですね！！
ちょっとしたところにプロの技があるな～（＾＾）
漬けマグロにみえますが、、、
ぶぶ、、外れと書かれてますね（＝＝）
大根？ (May 18, 2011 08:37:13 AM)
ちょっとしたところにプロの技があるな～（＾＾）
漬けマグロにみえますが、、、
ぶぶ、、外れと書かれてますね（＝＝）
大根？ (May 18, 2011 08:37:13 AM)
Re:◆豆ご飯◆(05/17)
チロル。。
さん
切り方はお野菜？ビーツは旬を過ぎてるし・・・何でしょう？
(May 18, 2011 09:21:35 AM)
Re:◆豆ご飯◆(05/17)
ヤオスズ
さん
私にはタラコに思えます^^;
違いますね
今日は買いもに行ったら
タラコを買わなくちゃならないのです。
おにぎりの具です。
思い出してよかった。 (May 18, 2011 10:55:31 AM)
違いますね
今日は買いもに行ったら
タラコを買わなくちゃならないのです。
おにぎりの具です。
思い出してよかった。 (May 18, 2011 10:55:31 AM)
Re:そうか、、、(05/17)
mebhi（まぶはい）
さん
Pastoral Louiseさん
＞くじけずに再度挑戦(*^_^*)
＞
＞付け合せって私のイメージでは野菜なんです。
＞野菜で赤、旬の素材。
＞ルバーブかな。
＞蕗は好きです。今夜もおあげと一緒に炊いたのを頂きました。
-----
◆Pastoral Louiseさん
ブブゥ～！
ルバーブ、凄いマニアックなところを突きますね？
蕗も季節的には良いですね！
でも外れです！
野菜と言うところはその通りです！
飽きずに何度でも答えてくださいね！
(May 18, 2011 11:54:46 AM)
＞くじけずに再度挑戦(*^_^*)
＞
＞付け合せって私のイメージでは野菜なんです。
＞野菜で赤、旬の素材。
＞ルバーブかな。
＞蕗は好きです。今夜もおあげと一緒に炊いたのを頂きました。
-----
◆Pastoral Louiseさん
ブブゥ～！
ルバーブ、凄いマニアックなところを突きますね？
蕗も季節的には良いですね！
でも外れです！
野菜と言うところはその通りです！
飽きずに何度でも答えてくださいね！
(May 18, 2011 11:54:46 AM)
Re[1]:◆豆ご飯◆(05/17)
mebhi（まぶはい）
さん
☆ぽんのすけ☆さん
＞お豆さん、落とし蓋をしたまま冷やすんですね！！
＞ちょっとしたところにプロの技があるな～（＾＾）
＞漬けマグロにみえますが、、、
＞ぶぶ、、外れと書かれてますね（＝＝）
＞大根？
-----
☆ぽんのすけ☆さん
＞お豆さん、落とし蓋をしたまま冷やすんですね！！
こうすることで、豆に皺が寄らず色よく仕上がります。
是非頭の片隅に！
大根は正解ですね！
でも大根の何かを当てて欲しいなぁ？？？
(May 18, 2011 11:56:01 AM)
＞お豆さん、落とし蓋をしたまま冷やすんですね！！
＞ちょっとしたところにプロの技があるな～（＾＾）
＞漬けマグロにみえますが、、、
＞ぶぶ、、外れと書かれてますね（＝＝）
＞大根？
-----
☆ぽんのすけ☆さん
＞お豆さん、落とし蓋をしたまま冷やすんですね！！
こうすることで、豆に皺が寄らず色よく仕上がります。
是非頭の片隅に！
大根は正解ですね！
でも大根の何かを当てて欲しいなぁ？？？
(May 18, 2011 11:56:01 AM)
Re[1]:◆豆ご飯◆(05/17)
mebhi（まぶはい）
さん
チロル。。さん
＞切り方はお野菜？ビーツは旬を過ぎてるし・・・何でしょう？
-----
◆チロル。。さん
ビーツの仲間でも有るような？
大根を使っていますが、問題は調理法？？
特別なことはしておりませんが、この付け合わせは私が作った作ったと言うところがミソ？かな？
(May 18, 2011 11:57:21 AM)
＞切り方はお野菜？ビーツは旬を過ぎてるし・・・何でしょう？
-----
◆チロル。。さん
ビーツの仲間でも有るような？
大根を使っていますが、問題は調理法？？
特別なことはしておりませんが、この付け合わせは私が作った作ったと言うところがミソ？かな？
(May 18, 2011 11:57:21 AM)
Re[1]:◆豆ご飯◆(05/17)
mebhi（まぶはい）
さん
ヤオスズさん
＞私にはタラコに思えます^^;
＞違いますね
＞今日は買いもに行ったら
＞タラコを買わなくちゃならないのです。
＞おにぎりの具です。
＞思い出してよかった。
-----
◆ヤオスズさん
タラコでも無いんですね！
素材は大根！
でもどんな大根か？
種類ではなくて調理法？
私が作った所にヒントが有ります！
今夜はタラコのおにぎりですか？
良いなぁ、それも！
(May 18, 2011 11:59:08 AM)
＞私にはタラコに思えます^^;
＞違いますね
＞今日は買いもに行ったら
＞タラコを買わなくちゃならないのです。
＞おにぎりの具です。
＞思い出してよかった。
-----
◆ヤオスズさん
タラコでも無いんですね！
素材は大根！
でもどんな大根か？
種類ではなくて調理法？
私が作った所にヒントが有ります！
今夜はタラコのおにぎりですか？
良いなぁ、それも！
(May 18, 2011 11:59:08 AM)
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