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会社ではデザートの開発員をしています。 「美味しい、カラダに良い、見栄えも良い♫」愛情のこもった手抜き料理人を目指してます！
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2011年08月25日
テーマ： パンを焼こう！(15812)
カテゴリ： パン作り（イースト）
こちらはイーストのパンを記録…
カスタード＆ウイスキーレーズンロール
こちらはウイスキーレーズンのスイート系へのお試し。
やはりさっぱりした風味に仕上がりました。
自分用にはもちろんシナモンもプラスです。まいうーです。
ハンバーガーバンズ、焼きカレーパン
eパン工房さんの「ハンバーガーバンズ」レシピで作りました。
確かにハンバーガーのバンズって軽くてアッサリしてるもんなあ。
なるほどな～～。
照り焼きチキン＆レタスのバーガーにしました。
フランスあんパン
eパン工房さんの「おさつフランス」の生地で作りました。
今回は平焼きにせず普通に焼きました。
中に入れたこし餡、ちょっと水分飛ばしすぎだったなあ。
次はもっとしっとりさせてみよう。
ハードトースト
やっぱりあっさりしてて美味しい。
主食として自然にいただけるパンです。
もし良かったら、押していただけると嬉しいです☆
カスタード＆ウイスキーレーズンロール
こちらはウイスキーレーズンのスイート系へのお試し。
やはりさっぱりした風味に仕上がりました。
自分用にはもちろんシナモンもプラスです。まいうーです。
ハンバーガーバンズ、焼きカレーパン
eパン工房さんの「ハンバーガーバンズ」レシピで作りました。
確かにハンバーガーのバンズって軽くてアッサリしてるもんなあ。
なるほどな～～。
照り焼きチキン＆レタスのバーガーにしました。
フランスあんパン
eパン工房さんの「おさつフランス」の生地で作りました。
今回は平焼きにせず普通に焼きました。
中に入れたこし餡、ちょっと水分飛ばしすぎだったなあ。
次はもっとしっとりさせてみよう。
ハードトースト
やっぱりあっさりしてて美味しい。
主食として自然にいただけるパンです。
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