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2008.11.29

11/29外メシ

(4)

カテゴリ：外メシ

今日は休日出勤だった。
月に一度は必ずこの日がくるんだが、人が少ない事務所ってのは逆に落ち着かないもんだ。

さて、今日は居酒屋マスターの友人から仕事中にメールが入った。
「殻付きの牡蠣が手に入ったよ！」

携帯で撮ったので写りが悪いなぁ。
うまかったぞ！ほんとに！
プリプリの海のミルクってこのことだな。
小さい地牡蠣に橙酢を掛けて食べるのもいいが、大きな岩牡蠣にレモンを掛けてすするのもいいなぁ。
思わずお代わりも…

レバ刺しなんだが、牛ではなく馬である。
いや、これまた甘くて美味しい。
ところで、レバ刺しは胡麻油と塩で食べるのがデフォルトと思うんだがどうだろう。
ニンニク醤油とか、わさび醤油とかで食べる人もいるのかな？

ではまた。

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最終更新日 2008.11.29 22:12:54
コメント(4) | コメントを書く

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■コメント

お疲れさま

なっちゃん００２２さん

美味しいお酒飲んだことでしょうね（＾＾）　　　　馬のレバ刺し食べた事ないです＾＾　　　　　　　　初めてレバ刺しを　食べたのは　つい最近です。食べず嫌いでした。　これが旨いんです。もっと早くから食べれば良かったです。やはりゴマ油とお塩が一番だと思います（＾＾） (2008.11.30 00:51:04)

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まじ、ただいま～

ただいまっ（－０－）＼さん

あたしも、牡蠣たべてきたよっ（＾０＾）
ぷりっぷりでおいしかったぁ♪
昨日は学校行事でバタバタだったけん、今日は久々に朝ゆっくりして・・・プールいったんだ。
ゆっくりする間もなく帰ってきたけん、東京に行った気がしないんだけど（－－；）
浅草には行きたかったな・・・
また次に賭けよう！！
レバ刺しはあまりチャレンジしたことがないんだ。
ごま油・・・ユッケって感じだね。
新鮮なら、どぎゃんやったっちゃうまかろうな（＞＜） (2008.11.30 16:07:49)

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Re:お疲れさま(11/29)

次元大介1972 さん

なっちゃん００２２さん
馬のレバ刺しは牛よりもさっぱりしてる感じかなぁ。
甘さも牛より強いような気がする。
チャンスがあればぜひ食べてみて！
(2008.11.30 21:04:03)

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Re:まじ、ただいま～(11/29)

次元大介1972 さん

ただいまっ（－０－）＼さん
仕事なら接待で食べたのか？
今からの時期、牡蠣はおいしくなるなぁ。
レバ刺しが美味しいお店をいくつか知っているので、そのうちブログででも紹介するか。
熊本限定ネタになっちゃうけどいいかな？
(2008.11.30 21:24:59)

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