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2009.01.18
カテゴリ： 俺のメシ
初物のグリンピースが手に入った。
そういや、俺の周りにはグリンピースが嫌いなやつが多い。
なんで？
特に癖があるわけでもなく、味が濃い野菜でもなく…
では今日の昼メシ。
・グリンピースご飯
・けんちん汁
・春巻き
・サラダ
俺、好物なんだよね。
もち米とうるち米を半々にして炊いてみた。
ちょっと塩を入れて炊くと美味しくなるんだよ。
ん～、いい香り！
後は、けんちん汁と春巻きを作った。
コメントを入れてくださるカリフラワーさんちの晩御飯をみて、無性に食べたくなったのさ。
うちのけんちん汁は味噌味。
普通はしょうゆ味らしいが、子供のころから味噌味だったんで今日は味噌で作ってみた。
大根・里芋・人参・牛蒡・シイタケ・南関揚げを具にした。
春巻きがちょっと焦げてるのは勘弁してくれ。
最初の油の温度が高かったみたいで、危うく真っ黒になるところだった。
10個作ってさらにタネがあまるくらいに沢山作ってしまい、「あちゃ～」！
作るだけ作って、冷凍庫へGo!
またいつか食べようっと。
ではまた、晩メシ編で。
そういや、俺の周りにはグリンピースが嫌いなやつが多い。
なんで？
特に癖があるわけでもなく、味が濃い野菜でもなく…
では今日の昼メシ。
・グリンピースご飯
・けんちん汁
・春巻き
・サラダ
俺、好物なんだよね。
もち米とうるち米を半々にして炊いてみた。
ちょっと塩を入れて炊くと美味しくなるんだよ。
ん～、いい香り！
後は、けんちん汁と春巻きを作った。
コメントを入れてくださるカリフラワーさんちの晩御飯をみて、無性に食べたくなったのさ。
うちのけんちん汁は味噌味。
普通はしょうゆ味らしいが、子供のころから味噌味だったんで今日は味噌で作ってみた。
大根・里芋・人参・牛蒡・シイタケ・南関揚げを具にした。
春巻きがちょっと焦げてるのは勘弁してくれ。
最初の油の温度が高かったみたいで、危うく真っ黒になるところだった。
10個作ってさらにタネがあまるくらいに沢山作ってしまい、「あちゃ～」！
作るだけ作って、冷凍庫へGo!
またいつか食べようっと。
ではまた、晩メシ編で。
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お昼からえらいな
ただいまっ（－０－）＼ さん
春巻きは、手間がかかるイメージがあるなぁ・・・
すごいねぇ！！手作り春巻き♪
グリンピースごはん、私も好きなんだ（＾＾）
あの風味がなんとも言えず、スキ。
けんちん汁はね、実家で出たことがなくってさ。
豚汁、薩摩汁はあるんだけどね。
あ、五右衛門ってのはね、次元ってきたら、五右衛門よね！！って、単純に思って書いただけさっ（＾＾； (2009.01.18 18:06:07)
すごいねぇ！！手作り春巻き♪
グリンピースごはん、私も好きなんだ（＾＾）
あの風味がなんとも言えず、スキ。
けんちん汁はね、実家で出たことがなくってさ。
豚汁、薩摩汁はあるんだけどね。
あ、五右衛門ってのはね、次元ってきたら、五右衛門よね！！って、単純に思って書いただけさっ（＾＾； (2009.01.18 18:06:07)
Re:お昼からえらいな(01/18)
次元大介1972
さん
ただいまっ（－０－）＼さん
春巻き、手間はかかるけど、タネさえ作ってしまって子供たちに工作気分で包むのを手伝ってもらったらどうかな？
子供たちは楽しいし、お母さんは楽できる。
ピースご飯はちょっと残ってしまったんで、おにぎりにして明日弁当にしようかなと思ってる。
昼のサンドイッチ買うお金も浮くしね！
けんちん汁は、豚汁作るみたいに具材を炒めて醤油(俺のは味噌だけど)でおつゆを作ればいいよ。
冬にはもってこいの汁物。
女子は五右衛門じゃなくてふ～じこちゃ～んじゃないの？
五右衛門かっこいいけどね！
(2009.01.18 20:56:50)
春巻き、手間はかかるけど、タネさえ作ってしまって子供たちに工作気分で包むのを手伝ってもらったらどうかな？
子供たちは楽しいし、お母さんは楽できる。
ピースご飯はちょっと残ってしまったんで、おにぎりにして明日弁当にしようかなと思ってる。
昼のサンドイッチ買うお金も浮くしね！
けんちん汁は、豚汁作るみたいに具材を炒めて醤油(俺のは味噌だけど)でおつゆを作ればいいよ。
冬にはもってこいの汁物。
女子は五右衛門じゃなくてふ～じこちゃ～んじゃないの？
五右衛門かっこいいけどね！
(2009.01.18 20:56:50)
Re:1/18昼メシ(01/18)
カリフラワー7846
さん
こんばんは～♪
見に来ました。お昼、頑張りましたね～☆
けんちん汁は具沢山でいいですね。ピースご飯、大好きです。
春巻きはちょっと焦げちゃって残念でしたね。
ちょっと低いかな？と思う位から揚げて大丈夫ですよ。でもすばらしいです。これだけのものを作られるんですから。 (2009.01.18 21:09:41)
見に来ました。お昼、頑張りましたね～☆
けんちん汁は具沢山でいいですね。ピースご飯、大好きです。
春巻きはちょっと焦げちゃって残念でしたね。
ちょっと低いかな？と思う位から揚げて大丈夫ですよ。でもすばらしいです。これだけのものを作られるんですから。 (2009.01.18 21:09:41)
Re[1]:1/18昼メシ(01/18)
次元大介1972
さん
カリフラワー7846さん
どうぞどうぞ。(笑)
うん、揚げ方失敗してしまったよ。
低い温度で揚げていけば大丈夫だね。
今日の余分は冷凍庫に入れたんで、解凍して再チャレンジしてみるよ。
教えてくれてありがとうございます。
(2009.01.18 22:12:45)
どうぞどうぞ。(笑)
うん、揚げ方失敗してしまったよ。
低い温度で揚げていけば大丈夫だね。
今日の余分は冷凍庫に入れたんで、解凍して再チャレンジしてみるよ。
教えてくれてありがとうございます。
(2009.01.18 22:12:45)
もう 春の食材ですね＾＾
なっちゃん００２２
さん
ピースは 4月くらい 沢山取れるので 冷凍して 当分色んな料理に入れて楽しみます。
(2009.01.30 00:18:12)
Re:もう 春の食材ですね＾＾(01/18)
次元大介1972
さん
なっちゃん００２２さん
＞ピースは 4月くらい 沢山取れるので 冷凍して 当分色んな料理に入れて楽しみます。
グリンピースのご飯大好きなんだよなぁ。
うちはもち米を半分混ぜて炊くんだ。
冷凍しておくといつでも使えていいね。
(2009.01.30 07:46:40)
＞ピースは 4月くらい 沢山取れるので 冷凍して 当分色んな料理に入れて楽しみます。
グリンピースのご飯大好きなんだよなぁ。
うちはもち米を半分混ぜて炊くんだ。
冷凍しておくといつでも使えていいね。
(2009.01.30 07:46:40)
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