うわー!そりゃ美味しそうだ!!!
フードプロセッサー買ったのね~便利そうじゃん♪
餃子焼くのって難しいよね。

圧力鍋といい、FPといい、料理って言うより実験みたいで楽しそうだ!
(2009.12.13 20:36:19)

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2009.12.13
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カテゴリ: 俺のメシ
ボーナスを当てにして買ったもの第二弾!!

テスコムフードプロセッサー

フードプロセッサー、略してFP。
今夜は早速これを使うぞ!

12/13晩メシ

つか、いきなり失敗…(´;ω;`)
手作り餃子、大根のゆかり和え、サラダ。
餃子は味もいいし、ブシュッと出るお汁もありで我ながらいい出来と思うんだが、焼きで失敗した。
水が多かったかなぁ。
ドロドロになってるよ…

餃子1

餃子2

ちゃんと餃子なんだけどね。

軟骨の食感が餃子の中にあって、これがまたいい感じ!(自画自賛?)
餃子のタネがかなり余ったんで、つなぎを入れてツクネでも作るかな?

さて、休日もおしまい。
明日からまた仕事が始まる。
今年もあと少し。
ラストスパートをかけないとイケないな!(゚д゚)(。_。)(゚д゚)(。_。) ウンウン

ではまた!





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最終更新日  2009.12.13 19:02:00
コメント(17) | コメントを書く


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鶏軟骨入り餃子  

Re:12/13晩メシ(12/13)  
HIROKOはん  さん
フープロ、買われたんですね。これで、益々俺メシが増えますね。餃子、軟骨入りって斬新!!いいかも。つくねにも使えますしね。美味しいお料理食べて、また明日から頑張ってくださいね~☆ (2009.12.13 20:56:19)

Re:12/13晩メシ(12/13)  
賛成!鳥軟骨♪
でもうちFPないし、ムリかもね。
餃子は羽根付きで焼くのが好き♪ (2009.12.13 21:15:20)

Re:12/13晩メシ(12/13)  
こんばんは~♪
フードプロセッサー、買ったんですね。
さらに料理の幅が広がりますね。
ぎょうざは、きれいな焼き色がついていますけどね。 (2009.12.13 21:30:33)

(* ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪  
ひき肉より、コマ切れなどの肉をFPに当てて
作った餃子が私も大好き(^ц^ )
でも軟骨は凄いアイディア~(☆o☆)//~~パチパチ☆!!
次元さんの焼き具合も私好きだなあ♪
それぐらいに焦げ目はなくっちゃ(σ`・ω・)σ!!
皮もモチモチしてそうで美味しそうだよ(⌒p⌒*) (2009.12.13 21:57:51)

Re:鶏軟骨入り餃子(12/13)  
ありあり0910さん
美味しそう頂きました!(*´ω`*)
この前、FP壊れてからそのままだったしね。
圧力鍋も買ったし、思い切って!買ってみた。

>圧力鍋といい、FPといい、料理って言うより実験みたいで楽しそうだ!
料理は実験さ!
色々試してうまい組み合わせを考えなきゃ!
そのためには道具も必要だしね。
(2009.12.13 23:48:31)

Re[1]:12/13晩メシ(12/13)  
HIROKOはんさん
ようやく買い直しました!
これで大分楽できるってもんさwww
軟骨入り餃子はなかなかのもんだった。
コリコリした食感がいいよ~
一度お試しを!

>美味しいお料理食べて、また明日から頑張ってくださいね~☆
了解!(`・ω・´)ゞ
HIROさんもね~
(2009.12.13 23:52:33)

Re[1]:12/13晩メシ(12/13)  
ありびおふぁんさん
う~ん、軟骨刻むのは包丁じゃちょっと辛いね…
フードプロセッサは便利だよ。
料理は手抜き…いやいや効率良くね!

>餃子は羽根付きで焼くのが好き♪
了解!(`・ω・´)ゞ
明日は羽根付きで焼いてみよ!!!
(2009.12.13 23:56:27)

兄さん、本格的です  
圧力鍋に続き、いよいよフードプロセッサーですか!もう主婦も真っ青な本格的ぶりです。これからますます料理のレパートリーが増えることでしょうね!楽しみです(*^_^*)
餃子、美味しそうに出来ていますが、焼きで失敗ですか?残念ですね!せっかく手作りだったのに・・・
でも焼き色もきれいに付いていますし、軟骨まで入っていて栄養も満点!ですね
明日からのお仕事も、色々大変でしょうが、気をつけて頑張ってくださいね。 (2009.12.13 23:58:07)

Re:12/13晩メシ(12/13)  
ニーナ15  さん
フードプロセッサ買われたんですねー!
いいないいな~♪
餃子は鶏軟骨も入ってるんですね( ..)φメモメモ
ビールが進みそうですね(^-^)
これでますます次元さんのお料理レパートリーが広がりそうですね~(^o^) (2009.12.13 23:58:44)

Re[1]:12/13晩メシ(12/13)  
カリフラワー7846さん
こんばんわ!
FP、買い直したよ!
これでまた色々作ることができそうだよ。

>ぎょうざは、きれいな焼き色がついていますけどね。
う~ん、ちょっと皮がにちゃっとしちゃったんだ。
焼くときに入れた水がちょっと多かったんだろうね。
反省反省…

(2009.12.14 00:09:25)

Re:(* ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪(12/13)  
フローラル55さん
今回使った豚肉はグラム90円の三枚肉なんだ。
ひき肉買うより安く上がったかもwww
軟骨入りなのは、つくねからヒントだったんだ。
これはイケるよ!

>次元さんの焼き具合も私好きだなあ♪
>それぐらいに焦げ目はなくっちゃ(σ`・ω・)σ!!
>皮もモチモチしてそうで美味しそうだよ(⌒p⌒*)
そう?ちょっと自信ついた!(`・ω・)
今度はもちょっとうまそうに焼くぞ!
(2009.12.14 00:16:23)

Re:兄さん、本格的です(12/13)  
ロータス エリーゼさん
エリちゃん、久しぶり!
フードプロセッサー買い直したよ~(・∀・)ノシ
みじん切りが楽になった!
ひき肉とは違うあらびき感がいいねぇ、FPで作るとさ!

>餃子、美味しそうに出来ていますが、焼きで失敗ですか?残念ですね!せっかく手作りだったのに・・・
大丈夫!後40個残ってるwww
どれか成功するだろうて。
明日も餃子でよかろか?www

>明日からのお仕事も、色々大変でしょうが、気をつけて頑張ってくださいね。
ありがとう!お互いにね!
(2009.12.14 00:27:17)

Re[1]:12/13晩メシ(12/13)  
ニーナ15さん
軟骨入り餃子、マジオススメ!
かなりイケるよ。
コリコリした感触がたまらんなぁ。
確かに、ビールにあうと思う。
ラー油をたっぷり掛けて食べれば、なおよし!

>これでますます次元さんのお料理レパートリーが広がりそうですね~(^o^)
期待に添えるよう、しっかり勉強します!(`・ω・´)ゞ
(2009.12.14 00:30:43)

FP万歳っ!  
行成 郁江  さん
素晴らしいアイテムですよね?!
私も実は欲しかったりします……(^_^;)
ミキサーはあるんだけどね~~(^_^;)
FPほど使い勝手良くないし……大きいし……ああぁ……FPはコンパクトで素晴らしいと思いますよっ!台所がもう少し広かったらなぁ~~(^_^;)
これからも素晴らしい料理を楽しみに……vv (2009.12.14 07:18:44)

Re:FP万歳っ!(12/13)  
行成 郁江さん
便利だよ、FP。
俺、ミキサーは持ってないけどFPはあるwww
ミキサーだと粉々になってしまうんで、FPがいいんだよね。

>FPほど使い勝手良くないし……大きいし……ああぁ……FPはコンパクトで素晴らしいと思いますよっ!台所がもう少し広かったらなぁ~~(^_^;)
大丈夫、俺んとこも台所は狭い!
買っちゃエェぇぇ!
(2009.12.14 07:44:36)

Re:12/13晩メシ(12/13)  
ピグ535  さん
フードプロセッサーは便利便利~
軟骨が入っている餃子なんですね。それなら威力を
発揮したことでしょう。
ただ個人的にはこねるのは手が良い気がします。
うちはもう20年使ってて、今二台目です。
みじん切りとかも早いけど食材によっては細かく
なりすぎて失敗することもあったり(^^ゞ
(2009.12.14 09:27:39)

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