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2012.01.28
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カテゴリ: 俺のメシ
昨日今日と寒さはちょっとだけ緩み、昼間はおとといに比べてずいぶんと暖かかった。
しかし、市の広報誌によるとインフルエンザもものすごい勢いで流行しているらしい。
みんな見を気を付けろよ!(`・ω・)Ъ

甘熟トマト鍋
甘熟トマト鍋 posted by (C)次元大介1972

昨日の晩メシ。
CMで芦田愛菜ちゃんがやってる、カゴメの「甘熟トマト鍋の素」を使って鍋にした。
具には白菜・豚肉・しめじと簡単に。
う~ん、おいしいんだけどすんごく甘いんだよね~
まるでケチャップの鍋みたい。

締めにご飯を入れたかったんだけど、夜だったので我慢!
で、今朝食べるつもりだったんだけど、炊飯器のスイッチを押すのを忘れてしまい…(´・ω・`)
また明日の朝にリベンジだな!

ミートローフ風
ミートローフ風 posted by (C)次元大介1972

で、今夜はミートローフをつくってみた。
まぁ、本格的なものじゃなくてなんちゃってミートローフなんだけどね。
今日、スーパーに行ったら牛ひき肉がグラム99円だった。
これはお買い得!ハンバーグでも作るか!
と思って買ったんだけど、いつもいつもハンバーグばっかりじゃ芸が無いので、タネの作り方はそのままに、タッパにつめて成形しフライパンでじっくり蒸し焼きにした。
なかなかうまかったよ。
結局スライスして食べるハンバーグなんだろうけどね(笑)


ではまた!





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最終更新日  2012.01.28 20:35:53
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Re:1/27と28晩メシ(01/28)  
こんばんは~♪
キムチ鍋かなと思いましたら、トマト鍋だったのですね。
トマト鍋はまだ食べたことがありません。
ミートローフも今まで作ったことがないです。
ハンバーグにしてしまっています。
一度挑戦してみたいです~ (2012.01.28 21:04:36)

Re:1/27と28晩メシ(01/28)  
ピグ535  さん
R-1という乳酸菌が入っているヨーグルトがインフルの
予防になるとかNewSでみたので探してみましたが、こちら
では売っていませんでした。九州限定なのかしら。

トマト鍋・・・美味しそう。
ミートローフ・・・もう10年近く作っていないかも。
ローストビーフが多いかな。 (2012.01.28 21:25:39)

Re[1]:1/27と28晩メシ(01/28)  
カリフラワー7846さん
こんちゃ!
トマト鍋、中々うまかったけど、大人にはちょっと甘いかも?
結局途中からタバスコかけながら食ってましたw
お子さんが小さいならば…ってところ。
ビールやお酒にはちょっと合わないねw

>ミートローフも今まで作ったことがないです。
>ハンバーグにしてしまっています。
>一度挑戦してみたいです~
カリフラワーさんなら、絶対美味しそうに作れるだろうなぁ。
是非チャレンジしてみてください。
(2012.01.30 12:25:53)

Re[1]:1/27と28晩メシ(01/28)  
ピグ535さん
>R-1という乳酸菌が入っているヨーグルトがインフルの
>予防になるとかNewSでみたので探してみましたが、こちら
>では売っていませんでした。九州限定なのかしら。
昨夜、ピグさんのコメントを見て、出先で探してみたけど、ない!
ついこの前コンビニで見かけたんだけど、今は一つもない。
スーパーには「品切れ」の赤札が…
テレビの影響ってすごいね!
ちなみに九州限定ではないみたいだよ。

>ローストビーフが多いかな。
ローストビーフ!!大好物!
いいなぁ、俺オーブン買おうかなぁ。
(2012.01.30 12:28:11)

Re:1/27と28晩メシ(01/28)  
HIROKOはん  さん
完熟トマト鍋、美味しそうだけど甘いんですね。
お嬢なら喜びそうですね^^
うちは、昨日は豆乳鍋にしました。
お鍋は、お野菜いっぱい食べれるし、温まるしいいですよね。

ミートローフも色々お野菜入ってて、断面図がたまりません。
火加減とか難しそうなのに、蒸し焼き上手に焼かれてますね!!
(2012.01.30 16:18:40)

Re[1]:1/27と28晩メシ(01/28)  
HIROKOはんさん
>完熟トマト鍋、美味しそうだけど甘いんですね。
>お嬢なら喜びそうですね^^
うんうん、お嬢さんは大好きな味かな?
野菜がたくさん食べれると思うよ~
一度お試しアレ~
豆乳鍋も良いね、今度やろうかな。
まだまだ寒いだろうしw

>ミートローフも色々お野菜入ってて、断面図がたまりません。
>火加減とか難しそうなのに、蒸し焼き上手に焼かれてますね!!
水をコップに半分くらい入れて、中火の弱火で時間を掛けて焼いてみたよ。
焦げ付かないようにするのが結構大変だった~
美味しそうに見える?
(2012.01.31 12:24:11)

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