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2012.07.17
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カテゴリ: 俺のメシ
いやいや、皆々様お見舞いのコメントありがとう!
九州北部豪雨とマスコミに名付けられた今度の水害、熊本も阿蘇地域などで甚大な被害が出ている。
さらに、今台風7号が接近しており、明日明後日にはこの影響でまた大雨になる可能性があるという。
もう、雨はいいよ…

幸いなことに、俺の周りで災害に巻き込まれた人はおらず、俺の自宅付近も道路が冠水したくらいですんだ。
雨も土曜の夕方には小康状態となり、日曜からの3日間は真夏らしい、日差しのきつい日が続いている。
そうそう、土曜はぎりぎりまで披露宴を延期するかどうか迷ったんだ。
しかし、開始3時間前には雨も上がり、一部ではあるものの青空も見えた。
これは、俺達夫婦がなにか持っているのか?(笑)

7/16晩メシ
7/16晩メシ (C)次元大介1972

7/16海の日の晩メシ。
披露宴の四方山話はまた別の機会にするとして、日曜は二人とも二日酔いでぐったり、月曜は朝から式で使った小道具の片付けで。
まともにメシを作れたのは夜だけ。
カミさんが「中華が食いたい!」と雄叫びを上げたので、麻婆豆腐、豆苗とツルムラサキの中華風和え物、納豆巾着、納豆炒飯(カミさんのみ)、卵スープの5品。

肉無し麻婆豆腐
肉無し麻婆豆腐 posted by (C)次元大介1972

麻婆豆腐は素を使って簡単に。
挽肉を買うのを忘れたので、代わりに油揚げを細かく刻んで挽肉の代用。
玉ねぎとタケノコだけのシンプル麻婆豆腐だ。

豆苗とツルムラサキの中華風和え物
豆苗とツルムラサキの中華風和え物 posted by (C)次元大介1972

豆苗とツルムラサキは、さっと茹でて流水でしっかり冷ます。
ボウルに醤油・中華味の素・砂糖・酢を入れてこれで和える。

いや~、ツルムラサキって美味しい野菜だよね。
夏だけの美味しい旬の野菜だ。

納豆巾着
納豆巾着 posted by (C)次元大介1972

納豆炒飯に使った納豆が少し余ったので、油揚げに包んでフライパンで焼いた。
納豆にしっかり味が付いているので、油揚げに下味を付ける必要は無い。

お酒にもご飯にも合う一品です。

しかし、暑いなぁ。
34℃だってさ、今日の最高気温!
梅雨は明けたのかな?

ではまた!





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最終更新日  2012.07.17 17:44:37
コメント(9) | コメントを書く


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Re:7/16海の日  
ウィドウ さん
披露宴、どうなったのか
心配してました
延期なし!
さすが次元夫婦ですね
末永くお幸せに (2012.07.17 19:15:29)

Re:7/16海の日(07/17)  
披露宴、無事にできて本当に良かった!!!
これで落ち着いて自炊ができるようになったのかな?
お疲れの中、おいしそうなゴハン作ってるね♪さすがです!
それにしても次元家には、ダイニングとちゃぶ台の両方があるのかな?
前にチラッとダイニングらしきテーブルを見たような。
一戸建てだから広いんだね☆うらやましいよ~♪ (2012.07.17 19:39:35)

Re:7/16海の日(07/17)  
こんな記録的豪雨の最中に青空まで出現しての披露宴ができたなんて、貴方達はやはり只者ではありませんね(~_~;)
ともかくおめでとう\(^o^)/
二日酔いでもしっかり中華が食べられるのは元気な証拠!
改めてお二人の素晴らしい前途に祝福を? (2012.07.17 23:24:27)

Re:7/16海の日(07/17)  
ごめんなさい!
上の文章の最後は八分音符をつけたはずなのに?になっちゃった!決して「?」ではありませんので! (2012.07.17 23:26:28)

Re[1]:7/16海の日(07/17)  
ウィドウさん
>披露宴、どうなったのか
>心配してました
>延期なし!
>さすが次元夫婦ですね
>末永くお幸せに
ご心配掛けました~
無事終了、中止も無し!ドタキャンも無し!
みんなに祝福してもらっちゃったw
(2012.07.18 12:51:49)

Re[1]:7/16海の日(07/17)  
ありあり0910さん
>披露宴、無事にできて本当に良かった!!!
無事に終わったよ~
ようやく一段落して、自炊から片付けからできそうですw

>それにしても次元家には、ダイニングとちゃぶ台の両方があるのかな?
お?さすが気づいたね~
うちは4畳のフローリング(元々は茶室だったみたいで6畳のうち2畳は床の間)をダイニングに、広縁に丸ちゃぶ台を置いてるんだ。
日によってダイニングで食べるか、縁側で食べるかしてるんだよ~(*´∀`)
うちは家の向きがいいのか、夕方になると広縁側にいい風が入ってきて涼しいので、ほとんど縁側で食ってるなぁ。
(2012.07.18 12:56:04)

Re[1]:7/16海の日(07/17)  
ありびおふぁんさん
「?」はお気遣い無くw
最近特殊記号がうまくコメント出来ないときがあるんだよね。
なんかシステム変更があったんかいな?

>こんな記録的豪雨の最中に青空まで出現しての披露宴ができたなんて、貴方達はやはり只者ではありませんね(~_~;)
マジでか!?やっぱり持ってる?何か?
おめでとうをありがとう。
何とか一段落したよ。
これで残りの片付けやらなんやらできるかな~と思ったら、カミさん体調不良でダウンw
今夜はちーっと精の付くものを作らんといかんようですw

>改めてお二人の素晴らしい前途に祝福を?
ありがと~(*´ω`*)ノシ
(2012.07.18 12:59:15)

Re:7/16海の日(07/17)  
sumikko_s  さん
とっても美味しそう^^
二人だと美味しさも二倍だね
楽しい会話が浮かびますよ 
ご馳走様で~~す^@^ (2012.07.20 23:47:01)

Re[1]:7/16海の日(07/17)  
sumikko_sさん
美味しそういただきました!(`・ω・´)ゞ
うん、やっぱり食べてくれる人がいるってのはいいね~
それだけで頑張れるよw

>ご馳走様で~~す^@^
(∀`*)ゞイヤァ
(2012.07.22 16:57:31)

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