気ままに徒然

気ままに徒然

December 6, 2009
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カテゴリ: カテゴリ未分類
最近お気に入りのスィーツどすの。

本場スィーツの街に暮らしておりますが

何となく値段にそぐわない感じで名倒れか?とも感じておりました。

何か美味しいスィーツはないか...無いか...と

何と
あった!...隣に(爆)

大阪鶴見区にありました。

アン ジャルダンと言うお店どす。

知り合いから最初お土産に戴いて


ドサッと35個届けてもらいました。

黒豆が入っていて
スポンジの部分は玉子に拘ってるいるだけあって、

濃い黄色どす。

サファイアの様に黒光する黒豆と生クリームとこのスポンジは
最高に旨いどす。

暫くはこの黒豆ブッセの至福に浸れそうどす(^O^∥v







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Last updated  December 6, 2009 03:30:47 PM
コメント(12) | コメントを書く


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Re:黒豆ブッセどすぅ~(12/06)  
桜*月夜  さん
ブッセのふわふわっとした食感は大好きです♪
でも黒豆ブッセはこちらの方では見かけないですね・・・。
お豆さんも大好きなので、食べてみたいです(*⌒―⌒*)
「アン ジャルダン」って屋号ですからケーキ屋さんかな?
ブッセの袋は和テイストで・・・気になるなぁ~ブッセのお味!
(December 6, 2009 10:36:47 PM)

Re:黒豆ブッセどすぅ~(12/06)  
Crespo  さん
今晩は!本場スイーッの街!そのような街があるのですね日本には! (December 7, 2009 03:39:00 AM)

Re:黒豆ブッセどすぅ~(12/06)  
(@@)すごい・・まるで宝石のように美しいブッセね!フワフワな感じのブッセにほんとサファイヤに見えてしまうところが、すごい~!
35個買うのもわかる気がするね。
それにしてもすごいうまそ~♪




(December 7, 2009 11:17:32 AM)

桜月夜さん お久しぶりどす(^O^∥/  
桜*月夜さん
>ブッセのふわふわっとした食感は大好きです♪

手軽にたべれるのでつい、何個もすすみます。

>でも黒豆ブッセはこちらの方では見かけないですね...。

そうなんどすか。
丹波の黒豆が有名どして こちらでは、パンとかにも黒豆の入ったのがあります。

黒豆は豆の中でも一番好きどす。

>お豆さんも大好きなので、食べてみたいです(*⌒―⌒*)

ブッセもそうどすが
黒豆の柔らかさと甘さが一層美味しくて。

スポンジは実際のほうがすごい濃い玉子の黄身色なんどす。

>「アン ジャルダン」って屋号ですからケーキ屋さんかな?

大阪の可愛いスィーツ屋さんです。

>ブッセの袋は和テイストで...気になるなぁ~ブッセのお味!
-----

柔らかい濃いお味のスポンジと黒豆の控えめな甘さ、そして生クリーム♪

美味しおすぇ。(*^^*)

神戸にもスィーツ屋さんは、あまたありますが
お値段ばかりが...。

質的に本当にいい材料を使って
尚且つ、良心的なお店を今回見つけれてほんま良かったどす。


(December 7, 2009 06:54:18 PM)

Crespoさん ロンドンはX'masで賑やかでしょうね(^-^∥  
Crespoさん

>今晩は!本場スイーッの街!そのような街があるのですね日本には!
-----
(^m^∥はい。

神戸は観光都市として、スィーツも美味しい街と掲げています。

全国にあるスィーツ屋さんの中にも、
神戸に負けず劣らず美味しいお店あります。

東京なんかは先端いっていますからね。

福岡にも美味しいお店たくさんあると伺います。

今回
知り合いから戴いたのがきっかけで
大阪にお値段も質的にも良心的なお店を見つけることができました(^-^∥

(December 7, 2009 07:04:25 PM)

マリーお嬢さん おいでやす(^-^∥  
マリー猫ちゃんさん
>(@@)すごい..まるで宝石のように美しいブッセね!フワフワな感じのブッセにほんとサファイヤに見えてしまうところが、すごい~!

おおきに(^-^∥

>35個買うのもわかる気がするね。

ルシファがどんどん追加して..(爆)

>それにしてもすごいうまそ~♪
-----
旨いのよ、あ~た。
お値段1個180円どすの。

これが神戸だったら、250円はとるわね(爆)

ここだけの話(爆)
神戸の有名なスィーツ屋で、たっけぇケーキ買ったのよ。
スポンジの材料の悪さにびっくりよ。

玉子入ってねーのかと思うくらい(`´)
だから
名前じゃないの。

真面目な人間性もパティシエには必要なのよ。

パティシエに限らず、商売人の基本にあってほしい必須どす。 (December 7, 2009 07:15:59 PM)

Re:黒豆ブッセどすぅ~(12/06)  
こんばんは。

お久しぶりですね!!
コメントありがとうございました。
ひと足先に、東京へ行ってきましたよ。(笑)
食べて、食べて・・・飲んで、食べて、また飲んで、
胃袋のみ大活躍の3日でした。(汗)

ブッセ35個とは!(驚)
どなたが、お召し上がりでしょ~か。(^o^)
まさか!ひとりで。。。とか。(汗)
(December 10, 2009 09:32:37 PM)

ミリウさん お久しぶりどす(^-^∥/  
ミユウミリウさん
>こんばんは。
>お久しぶりですね!!

はい!またもやお久しぶりどす(^m^∥

東京に行かれていたのですね(^-^∥

>コメントありがとうございました。
>ひと足先に、東京へ行ってきましたよ。(笑)

(涙)来年になりました。
なかなか予定通りにはいかないので。

年明けてまたどうなるか...(;_;)

>食べて、食べて...飲んで、食べて、また飲んで、
>胃袋のみ大活躍の3日でした。(汗)

ワイン三昧でしたね。
ワインと言っても、わたしが飲む世界とは遥か遠いワインばかりで(゜゜)

すごいなぁと拝見させて頂いてました。

>ブッセ35個とは!(驚)
>どなたが、お召し上がりでしょ~か。(^o^)

うちにはルシファと言うニンゲンがおりまして
それとわたしとで
競って食べてました(もう過去。ゼンブタベマシタ)

>まさか!ひとりで。。。とか。(汗)
-----
いえ、どすから
ルシファが....。
ルシファって
一体誰やねんとお思いでしょう。

実は...
じつは...

o(^^o)(o^^)o姉妹どした。

(December 11, 2009 12:22:16 AM)

昔は天使だったんだろー。  
KON12345  さん
>ルシファが....。

サタンが家にいるのか? 笑


(December 14, 2009 10:30:32 PM)

Konさん 久しぶりどすがな(^_^∥  
KON12345さん
>>ルシファが....。

>サタンが家にいるのか? 笑
-----

へぇ。
そない大したもんやおへんけど。

シンデレラの継母の飼っている猫ちゃんご存知?

ディズニーご覧なったことありまへんやろか。

あの意地悪なぐうたら猫の名前がルシファなんどすぇ。

表情やら
時折腹の黒いところとか
寝ている姿が似てますのん(爆)

ルシファは堕天使だったんどすね。

天使の面影おまへん(爆)

(December 15, 2009 08:22:38 PM)

(^^)まあまあ  
ルシファさんと仲良くしてよ♪

この黒豆ブッセ、本当にうまそ~♪
(December 15, 2009 08:37:41 PM)

マリー猫ちゃんおいでやす(^O^∥/  
マリー猫ちゃんさん
>ルシファさんと仲良くしてよ♪

仲良く(?)ご飯食べましたヨ。

ルシファ
X'masケーキ3つも注文したのよ(爆だわヨ)

>この黒豆ブッセ、本当にうまそ~♪
-----
これは
ほんと、美味しかったわよ。

スポンジに濃厚な玉子使ってるから。
黒豆も柔らかくて♪
スイーツはこのお店と決めました。
by ルシファ。

(December 15, 2009 09:17:05 PM)

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