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材 料 黒豆 市販納豆 作り方 1)豆をやわらかく茹でる 2)ザルに取り、熱いうちに市販納豆を混ぜる 3)キッチンペーパーを被せて、底に携帯カイロを当てる 4)保温効果のあるもので包み半日置く
2020.03.01
材 料 市販の納豆 黒豆水煮 作り方 1)豆をやわらかく茹でる 2)豆が熱いうちに市販納豆と混ぜる 3)携帯カイロで包み8時間放置する
2017.02.21
材料・・・黒豆水煮 ごま塩作り方・・適量の豆を入れて炊飯する
2017.02.21
炒りたての香ばしいご飯ができました 材 料 大豆 塩 作り方 1)大豆をフライパンで炒る 2)水加減を少し多めにし炊飯する
2017.02.06
少し固めに茹でて、コリコリした食感が美味しいです 材 料 鞍かけ豆 塩(小1) 作り方 1)豆は一晩水に浸す 2)塩を入れて好みの固さに茹でる
2017.01.30
簡単に作れて楽しいです 材料 黒豆 市販の納豆 カイロ 作り方 1) 豆をやわらかく茹でる 2) ザルで水を切り、熱いうちに市販の納豆を加え混ぜる 3) キッチンペーパーで覆う 4) 保温効果のあるもので包む (カイロで8時間程度保温しておく) 5) 表面が白くなると出来上がり
2016.03.01
材料 金時豆水煮 ミンチ肉 玉ねぎ トマト缶 ケチャップ 水 コンソメスープの素 チリパウダー クミンシード ロリエ 塩 胡椒 サラダ油 作り方 1) ミンチ・玉ねぎを炒める 2) 金時豆以外の材料を加えて煮る 3) 味を調え金時豆を加えて半量になるまで煮詰める
2016.02.17
材料 鶏肉 金時豆の水煮 玉ねぎ 人参 ホールトマト缶 オリーブ油 コンソメ顆粒 トマトケチャップ 塩 胡椒 ロリエ 作り方 1) 鶏肉の皮目に焦げ目をつけて調味料と野菜等をやわらかく煮込む 2) 金時豆の水煮を加えて味を調える↓ 金時豆の水煮
2016.02.15
材料 大豆(1カップ)・こんにゃく(2分の1)・昆布(5cmくらい) 作り方 1) 圧力鍋で大豆を柔らかく煮る(水2カップを入れる) 2) 昆布は食べやすい大きさに切っておく 3) こんにゃくは1cm角に切り茹でる 4) (1)の圧が抜けてから(2)・(3)を加えて、醤油(大2)・みりん(大1)・ 砂糖(大1)を入れて中火でゆっくり味を煮含ませる
2012.02.08
【材料】 ◆ 大豆(茹でたもの)・・・2カップ ◆ 人参・・・1本 ◆ 板こんにゃく・・・1枚 ◆ 昆布・・・10cm位 【調味料】 醤油(大さじ4)・砂糖(大さじ2)・味醂(大さじ2) 【作り方】 1) 人参・板こんにゃく・昆布を1cm角位に切る・・こんにゃくは茹でておく 2) 鍋に材料を入れひたひたの水で軟らかく煮る 3) 調味料を入れゆっくり煮含める
2011.07.26
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