2025.10.26
テーマ： 楽天レシピ(162918)
カテゴリ： 楽天レシピ
栗ごはん
道の駅で 旬の栗 を購入していました。
とりあえず 茹でて 冷凍保存していましたが
“そろそろ 栗ごはんが食べたいなぁ～” と主人のリクエストで 作ることに
面倒なのは 栗の皮むき！
２年前に 栗の皮むき用のはさみを買っていたので それを使って皮むきです。
解凍をして剥くと 皮が柔らかめになっていて
剥きやすくなっている
が 数個剥いた時 指から血！？
いつの間にか 少し切ってしまっていました・・・
バンドエイドを貼って しばらく休憩していると
主人が 代わりに皮むきをしてくれました～
主人は 初めての栗の皮むき！
渋皮がちょっと残っているものもありましたが
特に気にならないでしょうから そのまま利用。
栗たっぷりの栗ごはんが完成です
いつも 昆布なども加えて炊いていましたが
今回は 楽天レシピ から
くろぴょんさんの シンプルに塩だけの栗ごはん のレシピ を
参考にさせていただきました！
栗の味がしっかりと感じられ
美味しくいただきました～
シンプルに塩だけで♪栗ご飯
作者： くろぴょん
■材料（2合分人分）
栗 / 200〜300g
米 / 2合
塩 / 小さじ2/3
■レシピを考えた人のコメント
材料は栗と塩とお米のみで作ってみました。
詳細を楽天レシピで見る→
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道の駅で 旬の栗 を購入していました。
とりあえず 茹でて 冷凍保存していましたが
“そろそろ 栗ごはんが食べたいなぁ～” と主人のリクエストで 作ることに
面倒なのは 栗の皮むき！
２年前に 栗の皮むき用のはさみを買っていたので それを使って皮むきです。
解凍をして剥くと 皮が柔らかめになっていて
剥きやすくなっている
が 数個剥いた時 指から血！？
いつの間にか 少し切ってしまっていました・・・
バンドエイドを貼って しばらく休憩していると
主人が 代わりに皮むきをしてくれました～
主人は 初めての栗の皮むき！
渋皮がちょっと残っているものもありましたが
特に気にならないでしょうから そのまま利用。
栗たっぷりの栗ごはんが完成です
いつも 昆布なども加えて炊いていましたが
今回は 楽天レシピ から
くろぴょんさんの シンプルに塩だけの栗ごはん のレシピ を
参考にさせていただきました！
栗の味がしっかりと感じられ
美味しくいただきました～
シンプルに塩だけで♪栗ご飯
作者： くろぴょん
■材料（2合分人分）
栗 / 200〜300g
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