やんちゃ姫とのんびりママ

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春野菜のスパゲッティ



<材料>
春キャベツ・・ざく切り
新玉ねぎ・・・スライス 
まいたけ
ベーコン・・・1センチ幅に切る
ツナ缶・・・・1缶
にんにく・・・スライス
オリーブオイル 適量
スパゲッティ
塩・こしょう  適量

といういたってシンプルなスパゲッティ・・・

でもこれが、なかなかイケルのですよ~。

<作り方>
(1)火をつける前のフライパンにオリーブオイルとにんにくを入   れる

(2)中火にして炒め、ベーコンと玉ねぎを加える

(3)まいたけとツナを加える

(4)キャベツを加える
   炒めたところにオリーブオイルを加え、茹であがったスパゲ   ッティを加えて炒める

(5)あとは塩・こしょうで、味を調えるだけ~。

*味にパンチを出したい方は、(1)に「タカの爪」を加えてもGOOD

ただし、私も娘も辛いのが苦手なので、入れませんが・・・


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