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2012年07月04日
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カテゴリ: 地元かわぐちネタ
こんばんは。

今日も暑かったですね。

そんな中、昼食に最近できたお店「東京チカラめし」に行ってきました。

初体験の「焼き牛丼」を注文。

今月の2日にオープンしたてのお店。

なのでスタッフも不慣れ。

でも、不慣れすぎ。

カウンターの上は濡れているのと唐辛子が撒かれたまま。

品物が出てくるのも遅い気がします。



なんですけど、家族にも食べさせようと夕食も行っちゃいました。

店内は相変わらずの状態。

スタッフはイッパイイッパイの状態で、券売機の「いらっしゃいませ」の言葉だけで「いらっ

しゃいませ」を言うだけで入口を見ていない。

だから帰る客には無言。

鉄板で焼くのではなく、網で焼いているので時間がかかるのかな?

今回は持ち帰りだったんですが、カウンターのお客さんが品物が出てくるのが遅すぎてイライ

ラ状態でBGMもなしで一発触発の緊張感たっぷりのお店です。

めったに味わえないこの感じ。

行くなら今しかないでしょう。

結構、ヒヤヒヤしてテイクアウトしてきました。





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最終更新日  2012年07月04日 21時16分35秒
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Re:ちからめし(07/04)  
読んでて笑ってしまいました・・・(笑)
関東にお店を出すには、相当な覚悟と経験が無いとダメだと、
勝ってなイメージを持ってしまう田舎者なので、
余計に、この先の経営が大丈夫なのか心配です。。。

「焼き牛丼」新しいですね。初めて聞きました。
美味しかったですか?
帰るお客様に無言は、失礼ですね・・・。
数ある店舗の中から、来て頂いているわけですから・・・。

店員さんも上手にさばけないのでしょうね・・・。
もったいないですね。 (2012年07月04日 21時37分34秒)

Re[1]:ちからめし(07/04)  
なおっ  さん
うみざるうーみんさん
>読んでて笑ってしまいました・・・(笑)
>関東にお店を出すには、相当な覚悟と経験が無いとダメだと、
>勝ってなイメージを持ってしまう田舎者なので、
>余計に、この先の経営が大丈夫なのか心配です。。。

>「焼き牛丼」新しいですね。初めて聞きました。
>美味しかったですか?
>帰るお客様に無言は、失礼ですね・・・。
>数ある店舗の中から、来て頂いているわけですから・・・。

>店員さんも上手にさばけないのでしょうね・・・。
>もったいないですね。
-----
味は北海道物産展にくる豚丼のような少し甘いタレです。牛丼という豚丼系ですね。
新規オープンだからといって全員が初心者ではまずいでしょう。本部からの応援が来てもいいはずだし、店長も何を考えているのかわかりません。 (2012年07月05日 06時31分22秒)

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