桃きび日記

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2004年12月20日

う～ん…

(6)

カテゴリ：カテゴリ未分類

人並みに、大そうじでもしてみようかと
（私にしては）はりきり…
明るいうちに犬の散歩も済ませて…と
ロングコースに行ったら
午後からぐったりです(*_*)

犬も疲れたのか、後半、歩く速度の遅いこと…。
帰って来てからは、死んだように寝てました。←犬が。

ベーグルを焼いてみました。
2次発酵後、1度茹でてから焼くそうで

実際にしてみると、さほど手間ではない…
が。

が。

が。

ゆでる時に、形の維持に失敗(￣ﾛ￣|||
前に、人の失敗策を画像で見たことがあったけど
なるほど。
こういう課程を経て、そうなるのか…と
理解しました（´ー`）ﾌｯ･･･

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Last updated 2004年12月20日 18時58分59秒
コメント(6) | コメントを書く

■コメント

Re:う～ん…(12/20)

たぬき星人さん

どのような形態に変貌するのだろう？
見たい…。 (2004年12月20日 21時17分46秒)

返事を書く

ベーグル、ぐるぐる

冨山のとどろきさん

わたしもどんな形になったのか見てみたい
ベーグル好きのとどろきは最近定期的にベーグルをお取り寄せいたしております。今度は24日に来るのだよぉ～楽しみ　興味のある方は書きHPへ　味は保障するよ！
http://www.rakuten.co.jp/e-street/ (2004年12月20日 23時00分07秒)

返事を書く

Re:う～ん…(12/20)

Manachi さん

ヾ(〃⌒ ー―――⌒)ﾉ~~ｺﾝﾆﾁﾜｧ♪

ベーグル焼けるの？
いいな～～～お腹すいた食べたいよ～～～～～

パソコンのインク切れワープロ引っ張り出してお年賀作成よ(^^ゞ

ﾏﾀﾈｯ(^ｰ^)ﾉ~~Bye-Bye! (2004年12月21日 16時53分18秒)

返事を書く

たぬき星人さん

micra さん

＞どのような形態に変貌するのだろう？

2次発酵の段階で、ふわふわドーナツ型。
それをゆでるのだけど、クッキングシートに張り付いてて
はがそうとした時にシワがより
シワシワなベーグルができあがりました(^_^；)

写真は勘弁！
(2004年12月21日 18時41分06秒)

返事を書く

冨山のとどろきさん

micra さん

＞わたしもどんな形になったのか見てみたい

どんな惨状だったかは、
上記のたぬきさんへのコメントをご覧ください(^_-)-☆ﾊﾟﾁｯ

そんなにベーグル好きだったとは！
HP見ましたよ♪♪（＾￢＾) よだれ～
お取りよせとは、リッチな響き。
チーズケーキにひかれる私(*^_^*)
食べた？

(2004年12月21日 18時45分31秒)

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Manachiさん

micra さん

ベーグルも他のパンと同じ要領だよん(*^_^*)
失敗作のベーグルを1人で消費しておりますヽ(´▽｀A)｀｀
昨夜食べすぎて、今日は食べたくない！？

年賀状作成、進んでるね～。
まだまだ引っ張る私…ヾ（´▽｀；）ゝｴﾍﾍ

(2004年12月21日 18時47分34秒)

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