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2024.11.17
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カテゴリ: 食べたモノ


幼稚園児の頃に地元のお店で食べたちゃんぽんの味はが忘れられず、理想のちゃんぽんを追い求めている。今回、福岡県飯塚市のふるさと納税品の「スープと具材と麺を鍋に入れて煮るだけで作れるちゃんぽん」は、味とボリュームの点から実に満足のいく品でした。

最初に6食入りの段ボールを受け取った時の重さに「えっ、ウソでしょ?」と驚いたほど個装パッケージが重い。考えてみれば水で薄めたりする工程がないので、丼の中味丸々1杯分が入っているのだから当たり前か。

華さん食堂 野菜たっぷりちゃんぽん_パック
華さん食堂 野菜たっぷりちゃんぽん_パック posted by (C)どす恋

まず冷凍スープと具材を溶かすところから話は始まる。すっかり溶けて沸騰したら冷凍された麺を入れて、再び沸騰してから30秒ほど煮込んで完成。

華さん食堂 野菜たっぷりちゃんぽん_加熱
華さん食堂 野菜たっぷりちゃんぽん_加熱 posted by (C)どす恋

華さん食堂 野菜たっぷりちゃんぽん_加熱2
華さん食堂 野菜たっぷりちゃんぽん_加熱2 posted by (C)どす恋

そのまま食べてもおいしいけど、やみつきニンニク背脂を投入することで更においしくなります。

華さん食堂 野菜たっぷりちゃんぽん_追加
華さん食堂 野菜たっぷりちゃんぽん_追加 posted by (C)どす恋

鍋の中のちゃんぽんを余すことなく丼に入れ、白胡椒と酢を入れて完成!

華さん食堂 野菜たっぷりちゃんぽん_完成
華さん食堂 野菜たっぷりちゃんぽん_完成 (C)どす恋

鉄鍋で香ばしく炒められた野菜を始めとする具材と中太麺が濃いめのスープによく合っており、無限に食べられる味!麺も具材のスープの量も満足のいくもので、これは歴代No.1間違いなし。6食入りだったけど、明日の昼夜もこれで行けそう。

今日の空間線量値は以下の通り。


0.05μシーベルト/時(PM8時)







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Last updated  2024.11.17 23:00:24
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