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MIKI2004
ＭＡＭＩＥはほとんどが主婦、母親。オーストラリア在住のスタッフがこの場を借りて情報提供します。
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カテゴリ： ４．食・レシピ
土曜は、手話通訳としてお世話になってる友達夫婦を招いて
ランチをしました。
そのメニューは、
炊き込みご飯
豚肉のしょうが焼き
白菜サラダにゴマドレッシング
卵スープ
入れませんでした。
炊き込みご飯の具は、にんじんと鶏肉とオーストラリアの豆にしました。
鶏肉と豚肉の組み合わせメニューはちょっと変かもしれませんが、
選んだためです。
卵スープに入れた豆の皮はちょっと硬かったので、失敗～。
オーストラリアの豆って硬いの？
今日（日曜）は、オーストラリアで父の日なので、
義両親を招いて、ランチをしました。
メニューは、
焼きうどん
ねぎスープ
洋ナシケーキ
でした。
朝はお出かけのために料理する時間がなかったので
すごく喜んでくれたの。良かったです～
義両親からみると豪華に見えるかな？
あ～ごめんなさい、料理とおもてなしに集中していたため、
写真を撮るって頭になかったんです
こんな和食が食べれるって幸せですよね
家庭に入ってから料理するようになって、
おばさん苦労してきたんだなって思います。
私だって２、３品作るのに精一杯だよね。
愛がなければ、そこまで作ってくれなかったのでしょう。
おばさんに感謝ですね。
ランチをしました。
そのメニューは、
炊き込みご飯
豚肉のしょうが焼き
白菜サラダにゴマドレッシング
卵スープ
入れませんでした。
炊き込みご飯の具は、にんじんと鶏肉とオーストラリアの豆にしました。
鶏肉と豚肉の組み合わせメニューはちょっと変かもしれませんが、
選んだためです。
卵スープに入れた豆の皮はちょっと硬かったので、失敗～。
オーストラリアの豆って硬いの？
今日（日曜）は、オーストラリアで父の日なので、
義両親を招いて、ランチをしました。
メニューは、
焼きうどん
ねぎスープ
洋ナシケーキ
でした。
朝はお出かけのために料理する時間がなかったので
すごく喜んでくれたの。良かったです～
義両親からみると豪華に見えるかな？
あ～ごめんなさい、料理とおもてなしに集中していたため、
写真を撮るって頭になかったんです
こんな和食が食べれるって幸せですよね
家庭に入ってから料理するようになって、
おばさん苦労してきたんだなって思います。
私だって２、３品作るのに精一杯だよね。
愛がなければ、そこまで作ってくれなかったのでしょう。
おばさんに感謝ですね。
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感謝ですよね。
yuki さん
料理上手なおばさんに育ててもらった事、感謝してます。実家に帰りおいしかった料理のレシピをたまに聞いています。10月のお祭りには帰ろうと思っていますがお気に入り料理のレシピを聞いてこようか？
(2009.09.08 10:33:30)
Re:yukiさんへ
MIKI2004
さん
そうだね。お気に入り料理のレシピ聞いてきてね。バラ寿司、いなり寿司、トマトの酢サラダなど・・・。トマトの酢サラダを作ってみても、おばさんの味にはいかなかったけど、娘が好んで食べてたよ。おばさんから聞いてきたレシピを教えて下さい♪メモして永久保存しときます♪
(2009.09.10 03:47:21)
和食は落ち着きますね！
littleprince さん
わ～すごい！そんな何品も作るの大変じゃなかったですか？
私はかなり手際が悪いので、一品作って精一杯(^^ゞ。。
日本人の私達にとって和食はやっぱり落ち着きますよね。
私達夫婦も、冬の間は週一ぺースで、しゃぶしゃぶをしてました。
(鍋物は簡単で美味しいから大好きなんです。) (2009.09.10 20:37:17)
私はかなり手際が悪いので、一品作って精一杯(^^ゞ。。
日本人の私達にとって和食はやっぱり落ち着きますよね。
私達夫婦も、冬の間は週一ぺースで、しゃぶしゃぶをしてました。
(鍋物は簡単で美味しいから大好きなんです。) (2009.09.10 20:37:17)
Re:littleprinceさんへ
MIKI2004
さん
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