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【画像有】ひなもち作り

テーマ：休日は子供と何してる～？(1110)

カテゴリ：子供(お出掛け・行事・手作り弁当・習い事)

先週回覧板が回って来たので・・いつもは義父母任せなのですが
先週はたくむがおたふくかぜで休んでいたので・・覗いてみたら
今日地区の食生活改善推進員によるひなもち作りがあるとの事で参加者募集のチラシでした。

地区の集会場で９：３０～１１：３０の予定で行われ参加費は１００円。子連れＯＫとの事で予定もなかったし参加申し込みしたのです。

そして今日ゆうりとたくむを連れて行ってきました。
・・・あいりは微熱があるものの元気いっぱい！
でも微熱があるのに＆２日間も学校休んだのに連れて行く訳にもいかずお留守番。

参加者２０人位・・約半分が食生活改善推進員でホントの参加者は親子４組位。

まずは一通りひなもちの作り方の説明。

ひなもち　１０～１２個分

材料
●もち米粉　　１００ｇ
●砂糖　　　　１３０ｇ
●片栗粉　　　　３０ｇ
●粒あん　　　２５０ｇ

作り方
１．粒あんを大きな梅干し大に丸めておく。

２．鍋にお湯を煮立てておく。

３．もち粉１００ｇに対して水６０ｃｃを
少しずつ
　　　＊固さをみながら水を加えていくようにする
　　　＊耳たぶの柔らかさになり
　　　　手につかなくなるまでこねる。

４．もちをちぎる要領でだんご状に丸めたら押しつぶし

　　煮立ったお湯に入れて中火で１０分程度ゆでる。

５．ゆで上がったらお湯を捨てもう一度鍋を火にかけ
ごく弱火で途中砂糖を入れながらへらで練り上げていく。
　　　＊砂糖は４～５回に分けて入れる。
　　　＊砂糖が混ざりにくい場合は少量水を加えると良い。
★このとき焦がさないように注意する

６．バットに片栗粉を敷きその上にちぎり
　　こぶし大の大きさに丸く広げ
　　真ん中にあんを置き包むように丸める。
★手にも片栗粉をつけながらするとべとつかない。

７．出来上がったらもちに食紅を付けて出来上がり。

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・・・・説明聞くまでずっと

作りと勘違いしていたわ(^_^;)

何はともあれ作り方開始！！

子供達が作った・・大きいのや小さいのや不揃いの・・ひな餅が完成しました。

完成後みんなでお茶を飲みながら試食。とても美味しく出来ました♪
３人参加だからと３パックもお土産を頂き帰宅。

みんなに食べてもらって「美味しい！」の言葉にニコニコのゆうりとたくむでした。

今日参加出来なかったあいり。今度家で作ってみようね。

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昨夜今日の為にまたミシンを引っ張り出してたくむのエプロンを作りました。

このエプロン・・先日作った入園入学のバック類もそうだけど・・
面倒くさがりの私は型紙なしで適当に切り
しつけもせず待ち針で留めた状態だけでミシン掛けの超適当作品(^_^;)

チョット首の所が狭くなっちゃったけど・・
たくむが喜んでくれたから　まっいっか～(*^_^*)

エプロンと入園・入学準備完成品をＵＰしました♪
良かったらココ見てね♪