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September 9, 2013
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カテゴリ: 料理
ケーキ作りをしないと、こんなに小麦粉と

砂糖の消費量が減るのか、ということを

最近知ったみことです^^;

娘が今日は休みで、「何か作ろうかな」と

言うので、

「前に買ったバターの賞味期限が迫って

きているから、マーブルケーキでも作ろうかと

思ってるの」

と言うと、それを作って欲しいと言う。

代わりに、娘には4本の包丁研ぎを頼み、

ケーキ作り開始~

バターケーキ1.jpg

マーブルケーキにしようと思ったのだけど、

ココアを切らしてしまいました

私、ココアはヴァンホーテンのが好き

でも、近くのディスカウントストアでは

当然売っていないので、この辺りだと

ヨーカドーとかヤオコーetcに行かないと

ダメだろうなー。

で、とりあえずバターケーキを焼きました。

なんなら、焼き上がった後に板チョコを溶かした

ものをタラリとかけましょう

私の粉ふるい

バターケーキ2.jpg

昔ながらの裏漉し着器は面倒なので、一時は茶漉しを

使い、到頭 味噌漉しを・

早いですよ~

裏漉し器の上で、コップに入れた小麦粉を

回すのも早いですね

さて、焼けました。

バターケーキ3.jpg

バターケーキ4.jpg

温かいまま娘が食べています。

いつもはマーガリンで作ることが多いので、

今日はいい匂いがするし、味も濃いでしょう。

バターケーキなので、冬などは温かい焼きたてを

食べた方が美味しいです(^-^)

生クリームもそろそろ期限が迫っているから、

何を作ろうかな

ババロアもうちでは人気です♪


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Last updated  September 9, 2013 03:31:06 PM
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