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Comments
2007年01月28日
カテゴリ： 我が家の豆シェフくん
その代わりに豆シェフ君登場です。
これは金曜日の夕食に作ってくれた「パラパラチャーハン」です。
料理番組でチェックしたパラパラチャーハンに挑戦したかったようです。
野菜のみじん切りだけは私がやりましたが
後は全て「悟空・作」です。
パラパラの秘密は、ご飯を炒める時に入れる「お酒」だそうです。
なるほど、パラパラに仕上がりました。
炒める時の手つきも、良くなってますよ♪
ドーム型にするために、ボールに入れて形作っていました。
見た目もきれいでしょ？
お酒の風味も効いて、味もなかなか♪でしたよ。
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