ミルクティー便り

今年のお正月はなんだか時間がゆっくりと流れていきます。

元旦 は、初めての 七福神巡り 。

回り終わったところで３時に遅い昼食・初 マック をいただき、
みんなお腹いっぱいになったから、夜は省略。
でも、結局夫の晩酌に合わせて、お腹空いた子達が
お菓子を食べたり、トースト焼いて食べたり。

二日 は、まず「ビッグダディ」大家族のテレビをゆっくり眺めながらおじやで朝食。
お昼にはじいちゃんばあちゃん（義父母）ちへお年始のご挨拶へ。
自転車で２０分くらい。

お寿司をご馳走にになって、テレビのお笑いで大笑いしました。

子どもたちはじいちゃんに連れられて、
マンション（シルバーピア）１階の団らん室にて、
近所のおじいちゃんと共に　 将棋や五目並べ を　しばし楽しんできた様子。

夕方帰宅すると、超・珍しく、夫が「カレーライスを作る」と言い出して、
ビーフカレー を作ってくれました。
中辛 ＋ 辛口 の 辛いカレーライス に
珍しく長男は残し、反対に次男はペロリ。
娘には取り分けで甘口カレーを作って、こちらもほぼ完食。

テレビでは「石田さんち」の大家族をやっていたので
そちらをみんなで楽しみました。
　　　お正月は大家族の番組が多いですね～。

うちの家族は誰一人として 　おせち料理 が好きではなく
年々おせち料理を作る気力も失せていきます・・・。

でも、私が大好きなので全く作らないでは新年が迎えられない気がして・・・申し訳程度に今年も作りました。

（たったこれだけ～。恥ずかしいので小さく・・・。）

栗きんとん　 と かぶなます は絶対外せません

ちょうど長男・NARUTOの冬休みの家庭科の宿題で
「おせち料理作りの手伝いをする」 というのがあったので
栗きんとん作りを手伝ってもらいました。
サツマイモの裏ごし 、一人で頑張ってくれました

さらに、数年前にお友達のお宅でご馳走になってから
大好きになってしまった 松前漬け 。
ニンジン と 数の子 を加えます。

そして　 お雑煮 。

　　子どもの頃、お雑煮は嫌いでした。
　　だからお餅を入れずに、お吸い物の方だけ食べていました。
　　でも、不思議・・・大人になるにつれ、懐かしい味へと変わり、
　　今では大好きに・・・

ちなみにお雑煮の中身は・・・ 大根・にんじん・ゴボウ に 里芋 、
鶏肉 で旨みを出して、 焼いたお餅 と かまぼこ・ほうれん草 。
出しは手抜きで顆粒かつおだし。
塩 と おしょうゆ で味付けします。

ここ８年ほど？、実家でのお正月を迎えたことがないので
中に何が入っていたか、記憶もちょっと薄れ気味・・・。九州に住んでいた時には、これに するめ が入っていたのを覚えています。

あとごまめと黒豆を作る予定で、材料は買っておいたけど
出来ませんでした～
・・・そのうち作ります。
うち、お正月でなくてもお雑煮を食べる（作る）家族なんで