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May 7, 2012
テーマ： 楽天レシピ(165967)
カテゴリ： カテゴリ未分類
なんとな～くのMINA★流「トンポウロウ」
料理名：トンポウロウ
作者： Mina★
■材料（２～３人分）
豚ばら肉（かたまり） / 600g
★しょうゆ、紹興酒 / 各１／３カップ
★赤ワイン / カップ１／４
☆しょうが / 1片
☆三温糖 / 大さじ２
☆鶏ガラスープ / カップ１／２
サラダ油 / 適宜
付け合わせの青菜 / ４～５把
■レシピを考えた人のコメント
本当は、かたまりのまま焼くと見栄えがするのですが・・・MINA★流は、初めから切ってしまいます。
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料理名：トンポウロウ
作者： Mina★
■材料（２～３人分）
豚ばら肉（かたまり） / 600g
★しょうゆ、紹興酒 / 各１／３カップ
★赤ワイン / カップ１／４
☆しょうが / 1片
☆三温糖 / 大さじ２
☆鶏ガラスープ / カップ１／２
サラダ油 / 適宜
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