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2003年08月の記事
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んみゃ～ち♪宮古島 その２
さぁ、出発だ！羽田から宮古島への直行便で行けることになって、それはラッキーだったんだけど、朝早いのよ。飛行機は、７：３５発のＪＴＡ２１便なんだけど、空港に６時半集合だって。そうなると家を出るのは、なんと４時半過ぎ。早朝は、電車の本数も少ないし、乗り継ぎも悪くて、昼間の倍時間がかかっちゃうんだよね。タクシーがつかまらなかったら歩く事も考えると、どうしてもこの時間になっちゃう。ＪＲは、５時過ぎのでいいんだけど。駅まで遠いと、こういう時辛いわ～。一番のネックだった早起きは、難なくクリア。えびが起きたら、起こさなくてもチビ太が起きてきた。え？ 雨が降るかも。持って行って食べようと思って剥いてた梨を、朝ご飯代わりにパクパク食べて、さぁ出発だ！まだ、真っ暗だよ～。そんな寝静まった町に、スーツケースを引く音が響く。ガラガラガラガラ。皆様、ごめんなさい。表通りで、見事銀座へ戻るタクシーをキャッチして、駅まで５分で到着。なぜか蝉が同乗してて、寝ぼけた鳴き声を出していた。ジジ…。窓から飛び込んできたんだって。駅はがら～～～んとしてた。でも、電車は結構混んでたわ。朝帰りの人も多いのかな？乗り継ぎもスムーズで、空港には６時過ぎに着いちゃったの。朝早くから混雑する出発ロビー。でも、早いと気持ちが楽だね～。サッサと搭乗手続きを済ませて、荷物も預けて、朝ご飯食べましょうね。梨だけじゃ力が出ないよ。それにしても羽田空港のお土産物売り場ってデパ地下よりもおもしろい。見たことのない東京土産が色々あって楽しいね～。こんなものがあったなんて！ 感激するえび。呆れる夫＆チビ太。どうしようか。お店入る？そんなに余裕はないし、どうしよう。そんな時、夫がベーグルサンドイッチの売店を発見！エライ！ 夫！！大尊敬！！！「ベーグルベーグル」何々？ 六本木のベーグル屋さん？？昔勤めておりましたが、そんなお店はなかったですな。あったのは、フォックス・ベーグルですわ。六本木ヒルズのある辺りにあったんですがねぇ。にわか爺に変身したえびだった。ベーグル大好きなチビ太は、「やった～！ どれにしようかな？」ショーケースをのぞき込む。夫：ブルーベリーチーズクリームとハムチビ太：照り焼きチキン（写真右）えび：クリームチーズ＆スモークサーモン（写真左） 噴水の脇でパクつく。飲み物は、ちゃんと水筒持参よ。中身は麦茶です～。入り口の手荷物検査が混んでいて、早めに行った筈だったのに、一番最後のバスになっちゃった。そうです。建物から遠かったから、バスで移動、タラップで機内へ、のパターンだったの。 タラップ上るのは久々だわ。座席は、窓側が２列で、中央が３列。ジャンボとは違って少々狭いけど、満席だった。離陸は、少し遅れて７時４５分。雲も少なくて、あまり揺れなかったし、快適快適。途中で、一回ドリンクサービスがあった。短いフライト時間だし、それで丁度いいなぁ。食べ物出てこなくても。ね。沖永良部島上空で機長のアナウンスが。「まもなく那覇上空を通り、あと２０分ほどで宮古島に到着いたします。宮古島は晴れ。気温は３２度です。」なんだって！ 早い！！とっても早い！ もう着いちゃうなんて。ちょいと感激。な～んて楽なんでしょう。窓の外に南の海の色が見えてきた。そうよ。この色だわ。ん～～～～～～～～。嬉しいぞ～～～！濃い緑と、赤っぽい土の色が迫ってくる。陽射しが強い。空の青が濃い。雲はぽっかり入道雲だよ～。はじめまして、宮古島。今日から４日間、どうぞよろしくね。***＊***＊***＊***＊***＊***＊***生協で、らいでんメロン発見しました～～。明日あたりたべられそう。ふふふふふ。楽しみだ。らいでんメロンって、赤と青があるんだって。販売してる人が教えてくれたの。青のも試食させてもらったけど、甘くておいしかったわ。でも、ポコさんの日記が頭にしみついていたえびは、もちろん赤を買いましたとも。そろそろメロンも食べ納めだよね。これからは、ブドウの季節だわ。今年は、桃やスイカの売れ行きが芳しくないんですって。すでに消費者の心理は秋になってるらしくて、例年よりもブドウや秋刀魚が、２週間早く売れ始めてるって新聞にも書いてあったわ。そう言えば暑くなかったから、この夏、冬瓜のスープを一回も作ってないじゃないか！汗をジャージャー流しながら食べたいスープなのよね。なんだか寂しいなぁ。
2003.08.31
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んみゃ～ち♪宮古島 その１
たっだいま～～～！夏真っ盛りの青い空の下から、曇った東京へ帰ってまいりました。海は綺麗だし、砂糖黍畑が続く景色は最高だったし、食べ物はおいしいし、とっても楽しかったよぉ。でも、陽射しを侮っていた訳ではないのに、真っ黒になった私の腕。運転がいけなかったかなぁ。じっと手を見る。ううぅぅぅ。忘れちゃうと困るので、日記で旅行記書いちゃいますわ。…バリとニューカレドニアは、どうしよう状態。普通の日記と二本立てでしばらく書いてみようっと。続くかな。心配。***＊***＊***＊***＊***＊***＊***＊***＊***＊***＊***行き先：夏真っ盛りの宮古島日程：２００３年８月２６日～２９日準備今回は、旅行に行ける期間が、夫の仕事の都合でとても短かったし、なかなか行き先が決まらず、結局じゃらんで探す羽目に陥ったのでありました。じゃらんをパラパラめくりながら、えびは独り言を言い続けたのよね。さてと、どこに行こうかなぁ。沖縄もいいよね～。Ｃｏｃｏｎｕｔ Ｍｉｌｋさんがアリビラ日航がとてもよかったって日記に書いてあったのよね～。あぁ、でも、とてもとてもお高いわ。うぅ。夏休みの沖縄本島は、きりぎりすえび家にとっては高嶺の花ね。それでも、あくまでも南の島を諦めきれないえびは、禁断の雨期のグアムやサイパンまでも探してみたりしたのだった。だけど、雨期。雨期の南の島に行く勇気は、やはり出ない…。沖縄方面がいいなぁ。本島が駄目なら離島ならどうかな。そうして、候補に上がったのは、与論島（鹿児島県だけど…）久米島石垣島宮古島じゃらんを隅から隅まで舐めるようにじっくりと見て、自分なりの一覧表を作って比べてみると、なかなかいいツアーを発見！え「ねぇねぇ、ここはどうでしょう？」夫「そうだね～。東北はどうしたの？」え「（汗）はっはっはっははははは。それよりどう思う？」といった強引な妻の勧誘で、一気に行き先は沖縄離島となったのでありました。でも、決定がギリギリすぎて、どのツアーも満席。駄目かも。そんなえびの前に救世主現る！ じゃらんで見た会社のホームページにアクセスすると、空席情報が見られたの。そうしたら、８月はもう全て埋まってるのに、２６日からのツアーだけがまだ空いてる！即、申し込みをしましたとも。え「宮古島、申し込みました。」夫「え？ 申し込んだの？」え「うん。メールが行くから見てね～～～！」どうやら宮古島は車がないと身動きが取りにくいらしいので、レンタカーも頼んでみた。決めた→申し込んだ→入金した。最短の３日間で、手続きは完了。そうして、期待満載の旅行は始まるのであった。参考にしたホームページ・美ら島物語 http://www.churashima.net/ ・宮古島オンライン http://www.miyakojima.ne.jp/index.html ・真南風ネット http://www.ocvb.or.jp/ja/index.html 旅行会社・ニーズツアー http://www.needstour.com/
2003.08.30
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基本のサータアンダーギー。
サータアンダーギーの作り方を、最初に教えて貰ったのは、８年前。こんなに卵入れるの！？ ってびっくりしたえびであった。材料卵 ６コ砂糖 ２００ｇ薄力粉 ５００ｇベーキングパウダー 小さじ１杯作り方・卵と砂糖を合わせて、泡立て器でぐるぐる混ぜます。そこへ薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるったものをざざっと入れてよく混ぜます。・お鍋にたっぷりのサラダ油を熱しておきます。・ベトベト手にくっつくので、手を水で濡らしながら、直径２センチに丸めまて、次々油の中へ。・直径２センチのボールだったのに、揚がると直径５センチくらいまで膨らむので、いっぺんに入れすぎないように気をつけてね。・生地がぱっくり口を開けたみたいになって、自分でくるくる回転するのを見ているうちに、はい、出来上がり！・竹串を刺して、生地がついてこなければ揚がってるので、最初はそうやって確認した方がいいかもです。お砂糖を黒砂糖に変えたら、もっと沖縄の味になるかも～～。揚げたて、とってもおいしいのよ。お試しあれ！でも、暑い間は、作る気にならないかなぁ。
2003.08.25
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行くぞ！宮古島！！
ふっふっふ～～。来週の火曜日から宮古島に行くんだ～～。「え？ 東北は？？」ええとね、寒そうだからやめちゃったの。北から一気に南に方向転換をはかって、うれしいうれしい南の島に行けることになりました。わーい！ 去年はどこも行けなかったから、久し振りの島～～！！あの海が見られるぞ～～～！お魚たくさんいそうだし、おいしい物色々ありそうだし、楽しみ～。そんなわけで、ネットで色々と調べ物しております。ふむふむ。宮古そばは、具が隠されているのね。憧れの八重瀬干には、シュノーケリングツアーで行けるのね。そうやって調べた挙げ句、何もしないでホテル前のビーチでボーっとしてるだけかもしれないなぁ。ありがと、夫くん。心より感謝するえびであります。
2003.08.23
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じっと我慢。
朝から暑いわ～。それなのに、前の植木畑では生け垣の剪定中。チェーンソーで、グオオオオオオオオオオオ～～～～～～～ン！！！！！！！！！バリバリバリバリ～～～～～！！グオオォォォングオオォォォングオ～～グオ～～グオオオオオオオォォォォ…空ぶかしなんてしないでくれ～～。あぁぁぁぁ。うるさすぎる！！！！！涼しい間にやってくれたらよかったのに。うぅぅ。なんだかとっても暑さ倍増だわ。すぐ終わると思ったのに、もう２時間。まだ終わらないのかなぁ。何もする気にならんよ。買い物にでも行ってくるか。***＊***＊***＊***＊***＊***＊***＊***＊***＊***
2003.08.22
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寂しいこと。
今日は晴れる予定だったのに、曇ってる～。久々にちょっとだけ暑いから、蝉が鳴いてるけど。今年の夏休みは、８月２日に梅雨が明けて、暑い日が２，３日あって、わーい！やっと夏だわ。って思ってたら台風が来て、その後は、秋雨前線が停滞してるみたいな毎日だわ。涼しくて助かるけど、なんだか寂しい。寂しいと言えば、月初めに、連続して大切な人が亡くなって、まだ実感がわかないんだけど、本当にいなくなっちゃったんだなってふと思う。従妹みたいな人と、父みたいな人。子供の頃の思い出がたくさんたくさんある人。遠く暮らしてたから、まだその地にいるような気がする。元気に笑ってる気がする。声が聞こえる気がするのに。もういないんだよね。さて、それでも時間は動いている。えびは元気に生きて行かなくちゃ！！バリバリ！！
2003.08.21
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