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2007.01.07
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七草ニョッキ

(20)
カテゴリ： 食*食べ物、食べ方etc*

2007    1/7(日）

こんにちは、minminです。
昨日の雨もあがり風は強いもののお天気の
日曜日となりました。

さて今日は七草ですね。
スーパーの野菜売り場にはフレッシュのパックと竹のカゴに寄せ植えした盆栽風　それから私が買った
フリーズドライの３種類が売られていました。

一応迷ったのですがこんな時は必ずナンチャッテのカミサマが
降りてこられまして・・・。

お正月にはちょっと手間をかけたオジヤを作ったし
今年も超手抜きだったお正月料理ですから誰の胃腸も疲れていないだろうし
年末においしいジャガイモをもらったし。

一日早かったのですが　昨夜は七草が入った
ジャガイモのニョッキを作りました。
白玉団子の水加減はとてもうまい私なのに
ニョッキはいつも柔らかめ。
正しいニョッキの形にはなっていないのですが
お味は結構おいしかったです。





七草ニョッキ
 あまり目立ちませんが 緑のブツブツが七草でございます







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Last updated  2007.01.07 15:28:10
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Re:七草ニョッキ(01/07)  
tozyoko  さん
これあ、おもしろい七草ニョッキですね。
アイディア賞ものです。この手の料理あまり作らないので、食べたい。おいしそう。
我が家は餅入りの七草がゆ。野草の香りが新春らしく、非常に美味しかったです。わたしは餅1個、夫はなんと4個。胃袋の休憩なんて全然なりません。 (2007.01.07 17:10:43)

Re:七草ニョッキ(01/07)  
tiro2150 さん
美味しそう！私もニョッキは作らないので食べてみたい！私は七草粥です。「トック」（韓国餅）が有ったので入れることにしました。うるち米のお餅なのであっさりしています。
七草はパックを買いました。 (2007.01.07 17:35:32)

Re:七草ニョッキ(01/07)  
人生乾杯  さん
「七草粥」ならぬ「七草ニョッキ」ですね。
昔の人は、よく考えましたよね。お正月料理で疲れた胃を休ませるために、胃にやさしいお粥とは。

ごめ～ん、ところで「ニョッキ」って、どんな食べ物？ (2007.01.07 18:18:50)

Re:七草ニョッキ(01/07)  
koubouM  さん
七草ニョッキがピカって閃いたのかしら。。すごい！
お嬢様のお誕生日を一番かみしめているのは、おかーさん？

知ってる？
小学校の体育祭のラジオ体操の時、先生が「１年１組男子基準！」って号令かけるの、でね、「前へ習え！」って。すると、先生から見て一番左の列、１年一組の男子の一番前の子（ウチの子供）だけ両手を腰にあてて基準。後の全校生徒は前習えをした後、パーって体操出来るように移動していくのです。
ウチの子ども小さいなーって、思ってたけど、びっくり！全校の基準ですから。。
まー、相変わらず小さくて細くて黒い。しかも、変な頭だけど。まあ、何とかやっとります。

おめでとうございます。 (2007.01.07 21:58:36)

tozyokoさん  
民眠  さん

＞これあ、おもしろい七草ニョッキですね。
＞アイディア賞ものです。この手の料理あまり作らないので、食べたい。おいしそう。
----*
優しい味でしたよ～。
柔らかいので高齢者もＯＫ。（笑）
----*
＞我が家は餅入りの七草がゆ。野草の香りが新春らしく、非常に美味しかったです。わたしは餅1個、夫はなんと4個。胃袋の休憩なんて全然なりません。
----*
元気な証拠でしょう。
超フレッシュな七草で栄養タップリですね。＾＾
(2007.01.07 22:07:43)

tiro2150さん  
民眠  さん
＞美味しそう！私もニョッキは作らないので食べてみたい！私は七草粥です。「トック」（韓国餅）が有ったので入れることにしました。うるち米のお餅なのであっさりしています。
＞七草はパックを買いました。
----*
７日までくるとお正月関連行事も全部終了って感じですね。
やっぱりお粥も食べたくなりました～。（笑）
(2007.01.07 22:09:11)

人生乾杯さん  
民眠  さん

＞「七草粥」ならぬ「七草ニョッキ」ですね。
＞昔の人は、よく考えましたよね。お正月料理で疲れた胃を休ませるために、胃にやさしいお粥とは。
----*
お正月も粗食でしたから胃は疲れてな～い。（笑）
----*
＞ごめ～ん、ところで「ニョッキ」って、どんな食べ物？
----*
パスタの仲間ですね。これはマシュポテトと小麦粉・玉子などを混ぜて茹でました。（かぼちゃなんかで作っても美味しい）
棒状になるくらいの硬さが理想なの。同じ大きさにカットしてフォークでキュッと押すと可愛い形になるんだけど。
ソースはミートソースやクリームソースなど何でもＯＫよ。
(2007.01.07 22:12:36)

koubouMさん  
民眠  さん

＞七草ニョッキがピカって閃いたのかしら。。すごい！
----*
そう。ナンチャッテのカミサマがささ～っと降りてきましたから。（笑）
----*
＞お嬢様のお誕生日を一番かみしめているのは、おかーさん？
----*
マジョかも。＾＾
----*
＞知ってる？
＞小学校の体育祭のラジオ体操の時、先生が「１年１組男子基準！」って号令かけるの、でね、「前へ習え！」って。すると、先生から見て一番左の列、１年一組の男子の一番前の子（ウチの子供）だけ両手を腰にあてて基準。後の全校生徒は前習えをした後、パーって体操出来るように移動していくのです。
＞ウチの子ども小さいなーって、思ってたけど、びっくり！全校の基準ですから。。
＞まー、相変わらず小さくて細くて黒い。しかも、変な頭だけど。まあ、何とかやっとります。
＞
＞おめでとうございます。
----*
ありがとうございます。
それぞれの子供が持っているテンポがあるのでしょうね。時々待てなくなって噴火してしまいますけど。（笑）
浪人中に1000万以上も費やして家族を悲しませる子もいるのですから　元気に育ってくれればそれでいいのよね。＾＾
(2007.01.07 22:16:43)

Re:七草ニョッキ(01/07)  
もぐら4311  さん
いろいろな七草があるものですねえ。
美味しそう。
これなら「七草粥なんて・・」って言う若者も文句言わないわね。
(2007.01.08 00:37:56)

Re:七草ニョッキ(01/07)  
メディカルエンターテイメント  さん
おおおおお！おいしそぉぉ～～～！！
ニョッキって、何故かminminちゃんのイメージなの。お得意料理よね＾＾

七草をイタリアンにしてしまうアイデアはいいわー。
でもこの時間にお邪魔したメディには目の毒でした（笑） (2007.01.08 02:57:02)

Re:七草ニョッキ(01/07)  
Hirokochan  さん
あ、それは、斬新なアイディアですね。それなら、外国の人もたべられるかも (2007.01.08 04:13:24)

Re:七草ニョッキ(01/07)  
きりや さん
minminさんは豆ですね。うちでは、じゃがいもは茹でるか煮るかしかしません。リクエストすれば、細切りにして炒めてくれるか。（笑い）
じゃがいも炒めも、じゃがいも天麩羅も、行きつけの店で食べました。

イタリアでは北部ではじゃがいもでニョッキを、南部では小麦でパスタを作るそうですが、我家では上の理由でニョッキはイタリアレストランでしか食べられません。

昨夜は「七草粥を作ろうか？」と言われましたが、苦くて不味そうなので止めました。チンヂャオロースーと蟹サラダでした。 (2007.01.08 08:17:31)

七草ニョッキ  
lemidori  さん
七草粥、たべそびれました。食べるつもりだったのに、おかしいなあ…。ケンボウショウのカミサマが下りてきたみたい…。

七草ニョッキおいしそう。minmin版は何ソースでしたの？ (2007.01.08 20:59:17)

もぐら4311さん  
民眠  さん
いろいろな七草があるものですねえ。
＞美味しそう。
＞これなら「七草粥なんて・・」って言う若者も文句言わないわね。
----*
わたしお粥も好きなんですけどねぇ。
ついこっちに走ってしまいましたぁ。＾＾
(2007.01.08 21:43:38)

メディカルエンターテイメントさん  
民眠  さん

＞おおおおお！おいしそぉぉ～～～！！
＞ニョッキって、何故かminminちゃんのイメージなの。お得意料理よね＾＾
＞
＞七草をイタリアンにしてしまうアイデアはいいわー。
＞でもこの時間にお邪魔したメディには目の毒でした（笑）
----*
スミマセ～ン。（笑）
確か去年は七草の晩がメディさんの初訪問だったのよ～。＾＾ (2007.01.08 21:45:10)

Hirokochanさん  
民眠  さん

＞あ、それは、斬新なアイディアですね。それなら、外国の人もたべられるかも
----*
七草粥の主旨から外れていますけどね。（笑）
(2007.01.08 21:46:07)

きりやさん  
民眠  さん

＞minminさんは豆ですね。うちでは、じゃがいもは茹でるか煮るかしかしません。リクエストすれば、細切りにして炒めてくれるか。（笑い）
＞じゃがいも炒めも、じゃがいも天麩羅も、行きつけの店で食べました。
----*
昨夜はジャガイモと長芋のフライドポテトを食べました。おいしかったです。＾＾
----*
＞イタリアでは北部ではじゃがいもでニョッキを、南部では小麦でパスタを作るそうですが、我家では上の理由でニョッキはイタリアレストランでしか食べられません。
----*
どこの食べ物も風土と密接な関係があるのでしょう。きっと特産物がジャガイモか小麦か…なんでしょうね。
----*
＞昨夜は「七草粥を作ろうか？」と言われましたが、苦くて不味そうなので止めました。チンヂャオロースーと蟹サラダでした。
----*
お粥やおじやだったら毎日でもＯＫです。
痩せられそうだし～。（笑）
(2007.01.08 21:48:52)

lemidoriさん  
民眠  さん

＞七草粥、たべそびれました。食べるつもりだったのに、おかしいなあ…。ケンボウショウのカミサマが下りてきたみたい…。
----*
カミサマも忙しいのよね～。（笑）
----*
＞七草ニョッキおいしそう。minmin版は何ソースでしたの？
----*
年末に作りおきをしていたミートソースなの。
スパゲティにする予定だったのだけど　急遽予定変更！＾＾
明日は僅かに残ったミートソースとお野菜をいっぱい煮てフードプロセッサーにかけます。おいしいスープのできあがり～。（笑）
(2007.01.08 21:51:46)

Re:七草ニョッキ(01/07)  
２００６年は炎のスーパーダイエッターＡＮＤうまいもん食うぞ  さん
あけましておめでとうございます。
久しぶりにお邪魔しました。
ちょくちょく拝見させていただきます。 (2007.01.09 12:48:26)

２００６年は炎のスーパーダイエッターＡＮＤうまいもん食うぞさん  
民眠  さん

＞あけましておめでとうございます。
＞久しぶりにお邪魔しました。
＞ちょくちょく拝見させていただきます。
----*
私も春までに体重を落とさねばなりません。
何が一番良い方法でしょうか。。。（笑）

(2007.01.09 16:09:54)

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