みつくんのブログ

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豆乳プリン





1.無調整豆乳１００ｍｌに、対し卵一個（２００ｍｌなら２個）

2.上に、砂糖１００ｍｌに対し２５ｇ程度を混ぜる。

3.バターを少量入れるといい。

4.器にいれる。

5.蒸す。１５分くらい

6. 冷蔵庫などで冷やす。注.冷めてから冷蔵庫で冷やそう。

7.食べる。スプーンを使おう。お箸だと豆腐の気分になっちゃう！！

ハーシーのキャラメルシロップがあるので、かけてみたら旨いわ!!癖になりそう。

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