★カモミール
＜育て方＞
夏は蒸れやすいので、半日陰等の涼しいところで乾燥気味に管理すると良い。
年越しした株は、春に肥料と水を与えれば大きく育つ。
＜利用方法＞
◆お茶
食欲不振や消化不良、不眠などに効果的で、気分を和らげる働きがある。
ティーカップ１杯に対し、花５～６個が目安。フレッシュハーブは、花の香りが際立ちとてもおいしい。
＜調理例＞
◎
材料…
作り方…
◎
材料…
作り方…
＜効用など＞
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