きのこのポン酢炒め
材料 きのこ適量（えのき、シメジ、しいたけなど） バター、ポン酢適量。
きのこを適当にほぐしたり、切っておきます。バターをフライパンに溶かし、きのこを炒めます。ポン酢しょうゆをまわしかけ、味をなじませ火を止めて器に盛るだけです。
簡単でヘルシーでしょう？？
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