みつくんのブログ

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紅茶煮豚


紅茶煮豚

豚ロースブロック　500ｇ程度のもの
紅茶ティーパック　２コ　安いティーバックで大丈夫です。

１．深い鍋に湯を沸かしティーパックを入れ、充分色が出るまで紅茶をにる。（紅茶が出来たらパックは取り出して捨てる）

２．その中に凧糸で縛った豚を入れ30～40分くらい煮る

３．しっかり中まで火が通ったら出来上がり！！

からし醤油で召し上がれ～～～お皿にレタス等敷いて
上にスライスして並べてくださいね！！

からし醤油をつけて召し上げれ。


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