miyukism

Wine＆Cheese

逆にフランスとかイタリアワインとか海外産は高い。
モエ(シャンパン)も日本の２倍くらいの値段↓
でも、aussiワイン安いのに美味いの多い!

最近毎晩wineを飲んでいるのですが、
種類がかなり多くて、どれを飲んで、どれがおいしかったか
自分で覚えておく為に、新しいのを飲んだら
順次upしていきますね☆

あと、wineにかかせないのは、チーズ！
チーズも日本では考えられないくらい種類がいっぱいあって
そして、安い！！
買い物ごとにチーズは買っていく予定なので
wineと一緒にチーズ評価も上げていきます☆

っていっても、まったくWINEの知識はない私ですw
参考にはならないと思うので、あんまり期待しないで下さい↓

ちなみにだいたい１本を２～３日で飲みきるペースなので
UPもおなじく２～３日間隔になると思います。

１＝☆での評価＋感想
２＝会社の名前
３＝名前
４＝種類
５＝年度(同じ会社、同じ種類でも年度によって味が変わる事があるから)
６＝産地
７＝値段
８＝その他

RED WINE************************************************************
1.★★★★☆
値段はすごい安いけど、$２０位の値段のものに匹敵するくらいの味
この値段だし、味はいいので、これから結構飲むと思う
どっしりとしていて、でもしつこくない。
2.DE BORTOLI
3.SACRED HILL
4.CABERNET MERLOT
5.2004
6.Au、NSW
7.$4.95
8.2005,SYDNEY WINE SHOW,BEST RED UNDER $20,GOLD MEDAL
まったく同じものでカスク(ボトルじゃなくてパックの)があります。
ボトルのものより、すこし鋭い味がしました。
でも、殆ど変わりないです。

1.★★☆☆☆
すごくフルーティな香り。甘いので個人的には微妙。ライムしぼって飲んだくらいなのでwでも飲みやすくて、カクテル感覚でいけます。
2.MAGLIERI
3.LAMBRUSCO
4.AMABILE
5.書いてなかったです
6.SOUTH AU7.$4.95

1.★(半分)☆☆(2.5くらいかな)
一個上のよりは重みあり。でももうちょっと欲しかったwちょっとぴりっとくるのは○でした♪
2.WOLF BLASS
3.CBERNET MEROT
4.RED LABEL
5.?
6.Au
7.$8.90

1.★★☆☆☆
アタシ的には軽かったですw味に重みがない。逆に言えば赤にしては飲みやすいかな。
2.ROSEMOUNT JIGSAW
3.CHIRAZ
4.MATARO GRENA
5.?
6.Au
7.$5.90

1.★★★☆☆
口に入れた瞬間鋭い味がするけど、含むと柔らかい。シラーズにしてはこい方で、私好みでした♪
2.WYNDHAM ESTATE
3.BIN555
4.SHIRAZ
5.2002
6.Au
7.$13
8.2004 SELECTIONS MONDIALES DES VIV&2004 ROYAL ADELADE WINE SHOW GOLD MEDAL
SYDNEY INTERNATIONAL WINE COMPETITION BLUE GOLD, 2004 ROYAL QUEENSLAND WINE SHOW, 2004 INTERNATIONAL EASTERA & 2004 WINE AND APIRITS SHIVER MEDAL

1.★★★★☆
飲みやすい！すっきりしていて、好みの味！もうちょっとだけ渋みがあったら最高！値段と考えて★４つ！！
DE BORTOLI
SACRED HILL
TRAMINER RIES
＄４．９５

WHITE WINE*********************************************************
1.★★★☆☆
においは薄い。口に入れた瞬間も柔らかい感じ。だけど、のどごし時に上あごにぴりっときます。この値段ではかなりの上出来でしょう♪
このヤルンバって会社のはだいたいあたりらしいです★迷ったら会社で選ぶのも手ですよね～。てか、あたしはほぼそれw
ちなみにshirometってとこは日本人向けに出してて、値段普通の割にうまくないらしい。ようはぼったくりw
2.YALUMBA
3.CARDONNAY(鳥のガンのイラストです★)
5.2004
6.Au地域は載ってなかったのでわかりませんw
7.＄７．９０

その他**************************************************************
1.★★★★☆
かなり気に入りました！ロゼなのに甘くなくてスッキリで、飲みやすい♪個人的に大好きです♪ピンクなのもかわいくていいし^^;こっちではAu産以外って結構高いけど、安いし、美味いし◎です!!
2.D'ANJOU
3.PASCEL　DELANAY
4.ROSE
5.2004
6.France
7.$8.90

CHEESE************************************************************
カマンベール

★★★☆☆
「AUSTRALIA GOLD」
もちろん、AU産
値段は＄３以下だったと思う。
日本の○印のより安いのに、うまいです(笑)
でも、感動する程ではなかった、、、
バゲットにのせるより、すごい柔らかいので、パスタとかにいいかも。

★★☆☆☆
Unicorn
Fresh Australian Camembert Cheese
$5.28
買った当初は固めで、味も微妙だったけど、しばらくほっといたらちょっとうまくなりましたwかびの部分の厚みと味、食感が強い。もっと中の臭みがあるとうれしいかな。
２５０gでこの値段だから、まっ、いいか～。ってかんじw

ブルーチーズ
★★★★☆
ROSENBORG/EXTRA CREAMY
$2.60
うまい～。ブルーチーズにしては柔らかい。
CREAMYのヤツなので、においも少なめ。あたし的にはもうちょっと
きつくて、しょっぱめがいいですねw

★★★☆☆
Tholstrup
CASTELLO-BLUE
$4.48
ブルーチーズ。かなり柔らかめ。かりかりのフランスパンとか、クラッカーにおすすめ★味もかなりクリーミーなタイプです。もうちょっと強めの味のがいいかなw

その他
Australian Cheese Selection
CHRYSTAL FRESH
$5強
名前の通りオーストラリアのリチーズの詰め合わせ。４種類はいっていましたが、２つはまぁまぁイケタものの、あとのは全然だめだったw
もう二度とかわねーーーー!!
同じもので種類が２つあって、今回は赤いパッケージの方を買いました。青もあるけど、多分期待出来ない予感が、、、↓

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