もそもそ生活

もそもそ生活

食事編

消化器系疾患の治療では

「食事療法」は極めて重要 です。

制約=食べてはいけないもの

も、たくさんあります。

食事療法の基本は、

低脂肪・高たんぱく・低残渣 です。

低残渣というのは、おなかの中に残りにくい、

つまり消化がいいということです。

 避けなければいけないものは、

まず 動物性の脂肪

もやしなど繊維の強い野菜

これらは腸への負担になります。

それから アルコールや香辛料、

カフェインなどの刺激物

腸にダメージを与えます。

それから、 ゴマや海苔、植物の種などは

潰瘍(傷口)に入ってしまうのでダメです 。 

いちごやキウイなどもダメです・・・

それから、 安い焼肉などは

質の悪い脂肪が腸に悪く、

危ないので 気をつけてください

しかし、 細かく切り刻んだり

ミキサーなどでかくはんしたり、

煮込んだりするなどの工夫をすれば

食べても平気なものも沢山あります。

炎症がひどい時は、食パンを豆乳に浸した

パン粥 や、

細かく刻んだ野菜と卵を入れた

具だくさん雑炊

などがオススメです。

出血がとまり腹痛がおさまっても

その状態を維持して軌道に乗るまでは

「食事療法」を続けていかないと

また再燃(再発)してしまうので油断は禁物です。

しかし、この食事の制約が

ストレスになってしまったら

それでは逆効果・台無しです。

なのでとにかく、 工夫が大事

だと思います。

それは「楽しみ編」に詳しく記します。 

template- いなもと


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