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2014年09月の記事
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メッシュパン消費運動実施中…
昨日焼いたメッシュパンの消費運動実施中です。 角が出ず、失敗とお見込みましたがスライスしたら凄く可愛い💕 思わず微笑んでしまいました。😃 あとスライスチーズとレタスはさんでいただきまーす！
September 30, 2014
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メッシュパン修行再び…
ホントに久しぶりにメッシュパン焼きました〜 失敗続きで凹みまくったのでお休みしてました。 久しぶりだったけど結果は失敗…😭 あと5分待てば良かったよ〜 また挑戦します！ 型から外れたからヨシとします〜 角が出てほしかった…👎
September 29, 2014
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ベーグル焼きました！
ずっとずっと焼きたかったベーグル焼きました！ ブロ友さんもいつも美味しそうに焼いてるのを見ていつか私も…と思っていましたが時間がたっぷりあったので焼いてみました！ プレーン、ごま、チーズの3種です。 前回ごまが全部剥がれてしまい惨敗しましたが今回は剥がれずひっついてくれてて嬉しいです。 チーズはモラタメさんで送って貰った十勝スマートチーズを中に入れました。
September 24, 2014
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バタートップ焼きました🍞
朝食べるパン無いな〜と思ってバタートップ焼きました。 生地が甘めでサクサクしてるところが好きです… 難を言えばカットしにくいことかなあ… カリッと焼いて食べました。 朝から幸せです💕 息子は朝からフレンチトーストにして！と言って2枚ペロリと食べて学校に行きました。 私はトーストで食べた方が好きです。 みんなトースト嫌いかなあ…？
September 17, 2014
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娘とクッキー作りました🎵
今日は娘とクッキー作りました。 最近お菓子作りにはまってるようです。 前までは私が計量してお膳立てしてましたが今は準備して計量も全てするようになりました。 楽チンです。 後は楽しい型抜き！ 型抜き大好き！ たくさん型抜きさせてもらいました。 ラッキー✌️ 娘はたくさん出来て大喜びです。 達成感はあったでしょう。 この気持ちを忘れずいろんなものに挑戦して欲しいです。 ただのお菓子作りだけど自分でつくりたいものを一から十までやり遂げれてよかったです… 成長したなあ〜と嬉しい限りです。
September 14, 2014
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久しぶりの山食🍞
久しぶりに山食焼きました。 講師試験の前は狂ったように焼いていました。 一日4斤は焼いてたなあ… 綺麗に焼けたと思っても先生にバッサリカットされて生地の断面確認されてました。 毎日そんなに消費出来ないから友達に押し付けてました。 カットされてるけどごめん、食べて。と言って配ってました。 焼きながら思い出してました。 だから今はあんまり山食焼いてませんでした。 久しぶりに焼いたら思ってた以上に楽しくてトラウマは克服出来てて嬉しかったです。 今思えば自分の為にパン焼いてたのに試験とか講師とかいろんな事に振り回されてたなあ… と感じます。 今は焼きたい、食べたいパンなので癒しです。 毎日楽しくやっていきます！
September 12, 2014
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贈り物にカンパーニュ💕
先日娘がお世話になった方にフォションの紅茶とジャムのセットをお礼に持って行きました。 その時、パンが大好きだという情報を入手し、機会があればパン焼かせてもらおう！と企んでいました。 いきなりの押し付けパンです。 気を悪くされなければ良いのだけど… もう少し好みをリサーチすれば良かったかなあ？とかウジウジしてます。 私はカンパーニュが大好きでくるみとイチジク、レーズン、ブルーベリー、クランベリーなどの風味と味が好きで何かあると押し付けてます。 カンパーニュ推進委員か！と突っ込みを入れたくなるくらい… パンが迷惑にならないことを祈ってます…
September 2, 2014
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