関西栗もの対決~
先ずは Belgische_Pralines
さんも「食べたい」とコメントされていたW.Boleroのマロンパイ。
「 あれだけ
では少ないでしょ」と友人からまたいただいちゃった。
いやいや、充分だったんですけど。
見るからにパリッパリです。
夫に美味しいでしょ、と聞くと「ぽろぽろして食べにくい」と。
そういうことじゃなくて…。
ちゃんとW.Boleroと書いてありますね。何か可愛い。
この照りが堪りません
アーモンドクリームの中にイタリア栗のペースト。
これが何とも美味しい。
栗はドーンという感じではありませんでした。
そして
スイーツキャンドルプロジェクト
の参加商品、
もあさんもお好き
な
エイジ・ニッタ
のマロンドール。
プロジェクトのシールが貼られていますね。
5個入りで1500円だったかな。
一見昔ながらのマドレーヌっぽいんですが、宮城
一の蔵
の貴醸酒「Again」で香り付けされたマロングラッセがふんだんに。
ねっ
栗だけを食べるとそれほどお酒は感じないのですが、生地と一緒だと何故かほんのりと上品な香りが。
しっとりふわふわのマドレーヌでした。
どちらも最初のひとつは ホテルで
食べました
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