2019年11月10日
テーマ： ワイン大好き！(30919)
カテゴリ： 料理
こんな素敵なワイングラスをいただいたので(写真が綺麗じゃなくて）
じゅるっと果汁が浸み出て、生ハムの塩気と合います。
そしてこれにはロゼワインが一番だと。
フルーツ繋がりで。同じ方のレシピでカブとシャインマスカットのマリネ。
シャインマスカットはスーパーでひと房590円の時に購入。それでも充分甘かった。
オリーブオイルとホワイトバルサミコで和えています。
このマリネには日本酒が合うみたいですが、白ワインで。
因みにマリネしたのは半分。残りはそのままいただきました（その方が美味しいし…）。
因みにマリネしたのは半分。残りはそのままいただきました（その方が美味しいし…）。
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