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緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

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2023年11月29日

しかたらむかなのパンを取り寄せました☆

(13)

テーマ：パン！ぱん！パン！(3356)

カテゴリ：パン・ロールケーキ・マカロン

中村隆志シェフの名前を後ろから読んで「しかたらむかな」が店名。
１１月の始めに取り寄せることが出来ました。

「お角」

このビジュアルで美味しくないわかけないよね

７種類入ってましたが、個々の名前はわからない。これ、たわわ（いちじく、レーズン、オレンジ、くるみ）かな？

これは間違いなくショコランルージュ。

わかんないけどライ麦の「ブロック」だったでしょうか。

栗っぽいものが見えるので梨山（洋梨、栗、白葡萄、アーモンドスライス）かな。

もちもちのクラムで、目隠ししてたらハード系だと気づかないくらい

夫は柔らかいパンしか食べないので「お角」とこの「瑞々しい」のみ。

あと、残っているのは「スペルト」なんだけど、合ってるかな。

中村さんのパンは加水率１1０％とも言われる高加水。今まで食べたことがない、もちもち、というだけでは表現出来ない生地でした。

冷凍で一ヶ月保ちますが、そこまでは掛かりませんでした。

店舗は新宿区若宮町。午前中は来店予約が出来るので取ってみようと思ったのですが、地図を読めない女なので、たどり着けずにアウト！となるのが怖くて。
場所だけでも確認しておこうと、四谷に住んでたことのある夫に頼んで一緒に探して貰いました
次回、何とか自力で行けそうです。

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最終更新日 2023年11月30日 23時17分42秒
コメント(13) | コメントを書く

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■コメント

Re:しかたなかむらのパンを取り寄せました☆(11/29)

せつぶんまめさん

こんばんは

こちらのお店もHP見てきましたが

・・・

フォォォ

良いお値段ですなー
商品名シールぐらい貼ってあっても
良さそうな気がします。

(2023年11月30日 00時18分29秒)

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Re:しかたなかむらのパンを取り寄せました☆(11/29)

エンスト新さん

おはようございます
ご主人さん、固いパンはダメなのですね。
若宮町、飯田橋と市ヶ谷の中間（やや飯田橋寄り）に位置しています。 (2023年11月30日 05時20分09秒)

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Re:しかたなかむらのパンを取り寄せました☆(11/29)

マスク人さん

おはようございます。

私も　今　左上の奥歯手前の歯が痛めたので　硬いパンはだめ・・食パンも　牛乳付けて　柔らかくして　食べています。　　　ポチ (2023年11月30日 07時44分44秒)

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Re:しかたなかむらのパンを取り寄せました☆(11/29)

dekotan1 さん

パンは大好きなので、

色々なお店で買っています。

安いパン屋さんでも
特徴があります。

朝食は大切なので、
しっかり食べて、夕食を軽くしてます。☆ (2023年11月30日 09時12分36秒)

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Re:しかたなかむらのパンを取り寄せました☆(11/29)

うさぎ1172525 さん

こんにちは＾＾

美味しそうなパンばかりですね( ^^) _U~~

自分もフランスパン以外はご主人同様柔らかいパンが好きです＾＾ (2023年11月30日 09時44分28秒)

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Re:しかたなかむらのパンを取り寄せました☆(11/29)

悠々愛々さん

おはようさんさん。

いつも応援ありがとなし。

はやっ・・

明日から、12月だ

ニャア～～！！！

のポテチ・・・

(2023年11月30日 10時07分45秒)

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Re:しかたなかむらのパンを取り寄せました☆(11/29)

シャク返せでごんす01 さん

一瞬、「仕方なく村のパンを取り寄せた」に見えて、どんな残念内容なんだろうと(笑)　

というかまたてっきりプチプチやらキッチンバックやら保冷剤でしっかり梱包されているのかと思いきや、ダンボールにポンポン放り込んであるだけというのにびっくりしました。運送途中で虫に食われたりしないんだろか...　って流石に冷凍便とかですよねぇ？　でないとどこぞのマフィン(爆) (2023年11月30日 15時25分22秒)

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Re:しかたなかむらのパンを取り寄せました☆(11/29)

シャク返せでごんす01 さん

> 銀座ライオンってほんとに銀座７丁目にあって、国の登録有形文化財

自分もなんか知ってるような知らんようなという感じだったのでググってみたところ、あれ？　なんか記憶と違う。と色々調べたら、自分の記憶にあったのは日本橋三越のライオン像でした(失笑) (2023年11月30日 15時27分44秒)

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Re:しかたなかむらのパンを取り寄せました☆(11/29)

jun to sora さん

いちじく　オレンジ　くるみ入りの

パンがとっても美味しそう＼(^o^)／　応援📣オールポチ (2023年11月30日 17時43分20秒)

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Re:しかたなかむらのパンを取り寄せました☆(11/29)

Photo USM さん

こんにちは（USM）

心身クリニックとは心療内科と同じでメンタルケアをしてくれる。
ストレスは誰でも抱えているが幼少の頃から抱えているのかも。

診察室で挨拶をして椅子に座り箇条書きメモを出したが見ない。
医師は問診票や紹介状を見てずっと独身で暮らししてたのと聞く。

子供が居て孫も居ますが離れていて重要ではなく柴犬が重要だと答える。
根掘り葉掘り聞かれると思ったが犬の事だけ聞かれ同じ薬を処方された。
(2023年11月30日 19時34分59秒)

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Re:しかたなかむらのパンを取り寄せました☆(11/29)

し〜子さんさん

こんばんは！

しかたなかむら、とは一捻りありますね
全てが逆さ読みじゃないんですね😆

もうこのビジュアル、思わず匂いを嗅ぎまくりたいいろんな種類のパン🍞
これは見るのも幸せ😃💕
生地もそれぞれ混ざってる物が違うのも楽しいですねぇ

加水率110％とは本当に見たことがないぐらいの高加水ですね
それだけ追求した味なのでしょう❗

応援♪ (2023年11月30日 20時35分38秒)

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Re:しかたなかむらのパンを取り寄せました☆(11/29)

いわどん0193 さん

＞このビジュアルで美味しくないわかけないよね
●あっそうなんですか？　そういうものなんですね？　＾＾＾）

●11/30 ぽち、完了しました＾＾＾）/
(2023年11月30日 21時48分40秒)

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Re:しかたなかむらのパンを取り寄せました☆(11/29)

ＭｏＭｏ太郎009 さん

いつもコメントありがとうございます。
そして、応援ありがとうございます。

美味しそうなパン屋さんですね。若宮町、神楽坂の近くだとは知っていましたが、こんなパン屋さんがあったとは。
応援P☆ (2023年11月30日 22時53分17秒)

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