Oct 18, 2025
カテゴリ： 旅の重さ
「埼玉」の地名の語源となった前玉(さきたま)神社(→→→ こちら
)に参拝しました。
埼玉県道77号行田蓮田線(古墳通り)に面して前玉神社の入口があります。
前玉神社の門前にあるこの製菓店(→→→ こちら )、かなり歴史がありそうな店構え、調べてみると安政5年(1858年)の創業だそうです。
幟には「塩あんびん餅」とありますが、農林水産省のホームページ(→→→ こちら )では、
隠し味として塩を使ったということですね。確かにスイカを食べる時に塩をふりかけたりするのと同じなんですね。
ということで前玉神社へお参りします。
(行田を歩いたコース)
【つづく】
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行田を歩く(その15) 前玉神社の門前にある製菓店
埼玉県道77号行田蓮田線(古墳通り)に面して前玉神社の入口があります。
前玉神社の門前にあるこの製菓店(→→→ こちら )、かなり歴史がありそうな店構え、調べてみると安政5年(1858年)の創業だそうです。
幟には「塩あんびん餅」とありますが、農林水産省のホームページ(→→→ こちら )では、
久喜市や加須市、行田市といった埼玉県北部から東部にかけての地域では、新米の収穫を祝い古くから「塩あんびん」を食べてきた。「塩あんびん」とは、砂糖の代わりに塩を使って味付けしたあんをもちで包んだもののことで、小豆やもち米本来の甘みを塩が引き立てているのが特徴。現在では甘いあんが主流だが、こちらは江戸時代中期に生まれたもので、当時砂糖は大変貴重だったため、庶民はめったに口にできなかったと言われている。「塩あんびん」が伝わる地域では、地元民の身近な郷土料理のひとつであるが、収穫祝いを始めとするハレの日に多く食べられてきた。ということでした。
隠し味として塩を使ったということですね。確かにスイカを食べる時に塩をふりかけたりするのと同じなんですね。
ということで前玉神社へお参りします。
(行田を歩いたコース)
【つづく】
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行田を歩く(その15) 前玉神社の門前にある製菓店
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Re:行田を歩く(その15) 前玉神社の門前にある製菓店(10/18)
あきても
さん
Re:行田を歩く(その15) 前玉神社の門前にある製菓店(10/18)
neko天使
さん
こんばんは。
いつも訪問コメントありがとうございます～。
こちら今日は、秋晴れのいいお天気でした。
晴れた日しか、苗を買いにいけないので、
今日は、春の花の苗をいくつか買ってきました～(*^-^*)
１７、１８日応援☆
(Oct 18, 2025 01:57:05 AM)
いつも訪問コメントありがとうございます～。
こちら今日は、秋晴れのいいお天気でした。
晴れた日しか、苗を買いにいけないので、
今日は、春の花の苗をいくつか買ってきました～(*^-^*)
１７、１８日応援☆
(Oct 18, 2025 01:57:05 AM)
Re:行田を歩く(その15) 前玉神社の門前にある製菓店(10/18)
心の美音
さん
幕末から続く大変な老舗ですね！160年以上の歴史があるとは驚きです。
店名の看板を見ると、左から読むと さわきん 右から読んで 金澤 だったんですね。 (Oct 18, 2025 03:25:49 AM)
店名の看板を見ると、左から読むと さわきん 右から読んで 金澤 だったんですね。 (Oct 18, 2025 03:25:49 AM)
Re:行田を歩く(その15) 前玉神社の門前にある製菓店(10/18)
Saltyfish
さん
面白いですね。塩あんびん餅、食べてみたくなりました！
(Oct 18, 2025 08:50:26 AM)
Re:行田を歩く(その15) 前玉神社の門前にある製菓店(10/18)
ひろみちゃん8021
さん
Re:行田を歩く(その15) 前玉神社の門前にある製菓店(10/18)
ゆういん2000
さん
コメントありがとうございました。
ホテルへ避難とは、やはりお金持ちの考えることは違いますね。
↓
命は、お金で買えませんので・・・
お金は働けばなんとかなります。決してお金持ちではありません。むしろ貧乏です。迷惑を掛けてはいけないのでと、親戚には行く先を伝えておきます。
塩を加えて、甘さを引き立てる職人技ですね。
こうした技あるおいしさを、いつまでも保っていただきたいと思います。 (Oct 18, 2025 12:51:47 PM)
ホテルへ避難とは、やはりお金持ちの考えることは違いますね。
↓
命は、お金で買えませんので・・・
お金は働けばなんとかなります。決してお金持ちではありません。むしろ貧乏です。迷惑を掛けてはいけないのでと、親戚には行く先を伝えておきます。
塩を加えて、甘さを引き立てる職人技ですね。
こうした技あるおいしさを、いつまでも保っていただきたいと思います。 (Oct 18, 2025 12:51:47 PM)
Re:行田を歩く(その15) 前玉神社の門前にある製菓店(10/18)
神風スズキ
さん
Good evening.
大谷、勝利投手、一試合3本のホームラン
そして MVP に輝いた勝利は圧巻でした。
今日は夕方から２時間の個人教授（高３）が
あるだけです。ホッ！
🍐 長崎から愛情応援完了です。
🍊 Have a happy Saturday night.
(Oct 18, 2025 04:40:59 PM)
大谷、勝利投手、一試合3本のホームラン
そして MVP に輝いた勝利は圧巻でした。
今日は夕方から２時間の個人教授（高３）が
あるだけです。ホッ！
🍐 長崎から愛情応援完了です。
🍊 Have a happy Saturday night.
(Oct 18, 2025 04:40:59 PM)
Re:行田を歩く(その15) 前玉神社の門前にある製菓店(10/18)
いわどん0193
さん
Re:行田を歩く(その15) 前玉神社の門前にある製菓店(10/18)
し〜子さん
さん
こんばんは！
前玉神社の鳥居同様に
この製菓店の店構えも歴史を感じます
相当前からあるんですね
塩あんびん、古墳もなか、どれも興味津々です
応援♪
(Oct 18, 2025 06:29:27 PM)
前玉神社の鳥居同様に
この製菓店の店構えも歴史を感じます
相当前からあるんですね
塩あんびん、古墳もなか、どれも興味津々です
応援♪
(Oct 18, 2025 06:29:27 PM)
Re:行田を歩く(その15) 前玉神社の門前にある製菓店(10/18)
USM1
さん
こんばんは（USM）
源氏物語〔34帖 若菜 18〕を更新しました。
趣味は花や愛犬の写真撮影で写真を選びブログにアップすると伝えた。
私の場合写真撮影やアップするより古典文学の研鑽する時が楽しいと。
医師曰く古文などの科目は面白くなかったと言うが私の思いとは違った。
私の祖父や父は短歌をたしなみ短冊に筆で草書で書いたが読めなかった。
国語は得意分野で特に古文の授業が好きで復習と予習は必ずしたと話す。
(Oct 18, 2025 07:04:40 PM)
源氏物語〔34帖 若菜 18〕を更新しました。
趣味は花や愛犬の写真撮影で写真を選びブログにアップすると伝えた。
私の場合写真撮影やアップするより古典文学の研鑽する時が楽しいと。
医師曰く古文などの科目は面白くなかったと言うが私の思いとは違った。
私の祖父や父は短歌をたしなみ短冊に筆で草書で書いたが読めなかった。
国語は得意分野で特に古文の授業が好きで復習と予習は必ずしたと話す。
(Oct 18, 2025 07:04:40 PM)
Re:行田を歩く(その15) 前玉神社の門前にある製菓店(10/18)
みぶ〜た
さん
今晩は
老舗の和菓子屋さんですね。
食べてみたいです！
今日は久しぶり晴れて布団が干せました。
気温も上がり、過ごしやすい1日でした。
いつもありがとうございます。
10/18応援完了です！ (Oct 18, 2025 09:09:13 PM)
老舗の和菓子屋さんですね。
食べてみたいです！
今日は久しぶり晴れて布団が干せました。
気温も上がり、過ごしやすい1日でした。
いつもありがとうございます。
10/18応援完了です！ (Oct 18, 2025 09:09:13 PM)
Re:行田を歩く(その15) 前玉神社の門前にある製菓店(10/18)
ヴェルデ0205
さん
Re[1]:行田を歩く(その15) 前玉神社の門前にある製菓店(10/18)
ＭｏＭｏ太郎009
さん
Re[1]:行田を歩く(その15) 前玉神社の門前にある製菓店(10/18)
ＭｏＭｏ太郎009
さん
Re[1]:行田を歩く(その15) 前玉神社の門前にある製菓店(10/18)
ＭｏＭｏ太郎009
さん
Re[1]:行田を歩く(その15) 前玉神社の門前にある製菓店(10/18)
ＭｏＭｏ太郎009
さん
Re[1]:行田を歩く(その15) 前玉神社の門前にある製菓店(10/18)
ＭｏＭｏ太郎009
さん
Re[1]:行田を歩く(その15) 前玉神社の門前にある製菓店(10/18)
ＭｏＭｏ太郎009
さん
Re[1]:行田を歩く(その15) 前玉神社の門前にある製菓店(10/18)
ＭｏＭｏ太郎009
さん
Re[1]:行田を歩く(その15) 前玉神社の門前にある製菓店(10/18)
ＭｏＭｏ太郎009
さん
Re[1]:行田を歩く(その15) 前玉神社の門前にある製菓店(10/18)
ＭｏＭｏ太郎009
さん
Re[1]:行田を歩く(その15) 前玉神社の門前にある製菓店(10/18)
ＭｏＭｏ太郎009
さん
Re[1]:行田を歩く(その15) 前玉神社の門前にある製菓店(10/18)
ＭｏＭｏ太郎009
さん
Re[1]:行田を歩く(その15) 前玉神社の門前にある製菓店(10/18)
ＭｏＭｏ太郎009
さん
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